公开(公告)号 | CN1579501A |
公开(公告)日 | 2005.02.16 |
申请(专利)号 | CN200410023203.9 |
申请日期 | 2004.05.17 |
专利名称 | 助消化、护肠胃、防便秘的功能保健食品及制备方法 |
主分类号 | A61K35/78 |
分类号 | A61K35/78;A61K9/14;A61K9/20;A61K9/48;A61P1/14;A61P1/10 |
分案原申请号 | |
优先权 | |
申请(专利权)人 | 林亲录 |
发明(设计)人 | 林亲录 |
地址 | 410128湖南省长沙市芙蓉区湖南农业大学食品科技学院 |
颁证日 | |
国际申请 | |
进入国家日期 | |
专利代理机构 | |
代理人 | |
国省代码 | 湖南;43 |
主权项 | 一种助消化、护肠胃、防便秘的功能保健食品的制备方法,其特征在于:(1)将玉米与大豆同时使用或单独使用,破碎后加水浸泡,添加磷酸二氢钾之类的微量元素,加热至90℃-130℃后,并在该温度下维持20分钟-60分钟;(2)在20℃-45℃下,接种能分泌消化酶的杆菌和霉菌,发酵培养2-7天;(3)过滤、去渣;(4)浓缩、干燥成粉末;(5)灌装成胶囊或冲剂或压成片剂。 |
摘要 | 一种营养丰富,同时具有帮助消化、预防肠胃不适、防止便秘等三项功能的功能保健食品。它是以玉米和大豆为原料,经食品微生物(杆菌和霉菌)发酵后,过滤去渣,将含有助消化成分的滤液浓缩、干燥成粉末,往粉末中添加低聚糖和蛋白质降解物后,灌装成胶囊、冲剂或压成片剂等三种形式加工而成的。该功能保健食品男女老少均可食用,对消化不良、肠胃不好和大便不畅的疾病有很好的预防和辅助治疗的功效。 |
国际公布 |