养鸡用的植物性蛋白质饲料大豆饼
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榨油的副产品。用压榨法加工的副产品叫大豆饼，用浸提法加工的副产品叫大豆粕。粗蛋白质含量在40%～45%左右，代谢能达10～11兆焦/干克，矿物质、维生素的营养水平与谷实类大致相似。是鸡最理想的植物性蛋白质饲料，其用量可占饲粮的10%～40%。
赖氨酸含量比较高，但缺乏蛋氨酸，鱼粉中蛋氨酸较多。因此，在以大豆饼(粕)为主要蛋白质饲料的饲粮中，加入一部分鱼粉或加入一定量的合成蛋氨酸，饲养效果更好。
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