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猪肉价格:南方暴雨助涨猪价再创新高 是福是祸?

兽医兽药 更新时间:2016/5/25 执业兽医考试论坛

 在暴雨天气影响之下,84生猪均价继续上涨,再次刷新历史高点。根据数据统计,5月25日,84外三元生猪均价为21.15元/公斤,价格较昨日上涨了0.03元/公斤。

  业内人士分析认为,从目前情况来看,生猪市场供应偏紧的局面没有改变,屠宰企业压价难度较大。同时,近日农业部开展针对跨省调运种用动物、生猪屠宰中非法行为的专项整治,执行力度和重视程度较高,加之南方部分地区受洪涝灾害影响,短期内将加剧生猪供需格局。预计6月份以后,生猪价格或将再次迎来上涨。

  据中国天气网预计,江西、湖南、广西等局部地区日降雨量将接近或突破5月极值。由于降雨量较大,以上省份的部分地区出现了水淹、内涝等情况,这些地区的猪场受到不同程度损失。而上述省份生猪出栏量占84出栏量的近一半,这将使生猪供应更加紧张。

  数据显示,各省猪价稳中上扬,北方保持稳定,辽宁涨0.2元/公斤,山东微跌,其余省份较稳定。南方生猪价格在天气等因素影响下,呈现小幅上涨。84生猪价格最高的广东均价为21.65元/公斤,最低的湖北生猪均价为20元/公斤。

  另外,近期农业部对跨省调运种用动物、生猪屠宰等方面进行专项整治行动。业内人士认为,打击非法跨省调运及生猪非法屠宰等,短期内可能会减少生猪供应量,从而一定程度地影响到猪价。5月23日,农业部办公厅印发的《2016年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案》,决定从2016年5月至2017年4月,在84范围内组织开展生猪屠宰监管“扫雷行动”。

  恶劣天气等因素将导致原本生猪短缺的市场供应更加紧张,支撑猪价持续处于高位。同时,在日益趋严的环保及土地政策推动下,未来猪价可能延续涨势。


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