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素食山庄:紫菜泥

本帖最后由 茶米 于 2013/11/27 20:35 编辑 www.med126.com

紫菜上市,做个紫菜泥,早上配一碗杂粮粥……
材料 :紫菜4张,(其实做这个菜还有点早,刚上市的紫菜更适合做汤,这个菜泥用第三,四次的紫菜更香)
        油100克,
        100克,

         温馨提示:紫菜不能爆炸,适合软油,两张叠一起炸不容易炸焦。
                       加了香菇末的紫菜泥能吃上三、五天。如果不加香菇,可以室温可以保存半个月。













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clhcoco
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2#
发表于 2013/11/27 21:56|只看该作者
, 好东西,有卖的么,自己弄太麻烦了。
...
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