家禽饲料中
氨基酸的搭配不当为什么会导致家禽蛋白质及氨基酸缺乏症?
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家禽饲料中缺少蛋白质，一定会造成氨基酸缺乏且不平衡，如果饲料中仅仅是缺少一种氨基酸也同样影响着其他氨基酸的利用，从而导致多种氨基酸缺乏。例如，家禽在利用其他氨基酸合成蛋白质的过程中会受到必需氨基酸的限制，因此长期给家禽饲喂含有
赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸缺少的饲料时，其他氨基酸就不能被利用从而导致缺乏。此外一些氨基酸间的关系特殊，如果
酪氨酸和
胱氨酸缺少，家禽对苯丙氨酸和蛋氨酸需要量就增多，从而引起蛋氨酸和苯丙氨酸的缺少。家禽体内虽然能够合成甘氨酸，可是雏鸡体内合成缓慢，无法满足雏鸡的生长需求，因此雏鸡日粮配比时要注意甘氨酸的补充，避免甘氨酸缺乏。
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