| 公开(公告)号 | CN1557469A |
| 公开(公告)日 | 2004.12.29 |
| 申请(专利)号 | CN200410016103.3 |
| 申请日期 | 2004.02.04 |
| 专利名称 | 天然补钙营养剂 |
| 主分类号 | A61K38/17 |
| 分类号 | A61K38/17;A61K35/20;A61K9/00;A61P3/02;C12P21/00 |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | |
| 申请(专利权)人 | 高春平 |
| 发明(设计)人 | 高春平 |
| 地址 | 226007江苏省南通市易家桥新村169幢401室 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | |
| 代理人 | |
| 国省代码 | 江苏;32 |
| 主权项 | 本发明涉及一种人体容易吸收利用的天然补钙营养剂，尤其涉及一种从酪旦白中制备天然补钙制剂一酪旦白糖大分子钙和酪旦白磷酸多肽钙的方法及应用，其特征是，以酪旦白及其相关产品为原料，通过胰旦白酶和/或胰凝乳旦白酶进行旦白水解，以超滤设备分离、浓缩，制备以酪旦白磷酸多肽钙和/或酪旦白-糖大分子肽钙为主要成份的天然补钙营养剂，并通过制备成食品添加剂或药物制剂形式帮助人体补钙。 |
| 摘要 | 本发明涉及一种人体容易吸收利用的天然补钙营养剂，尤其涉及一种从酪蛋白中制备天然补钙制剂--酪蛋白糖大分子钙和酪蛋白磷酸多肽钙的方法及应用，其特征是，以酪蛋白及其相关产品为原料，通过胰蛋白酶和/或胰凝乳蛋白酶进行蛋白水解，以超滤设备分离、浓缩，制备以酪蛋白磷酸多肽钙和/或酪蛋白-糖大分子肽钙为主要成分的天然补钙营养剂，并通过制备成食品添加剂或药物制剂形式帮助人体补钙。 |
| 国际公布 |
