公开(公告)号 | CN1570098A |
公开(公告)日 | 2005.01.26 |
申请(专利)号 | CN200410013008.8 |
申请日期 | 2004.04.08 |
专利名称 | 耐放射性异常球菌海藻糖合成酶基因及海藻糖制造方法 |
主分类号 | C12N9/90 |
分类号 | C12N9/90;C12N15/61;C12N1/20;C12P19/12 |
分案原申请号 | |
优先权 | |
申请(专利权)人 | 南宁中诺生物工程有限责任公司 |
发明(设计)人 | 韦宇拓;黄日波;蒙健宗;卢福燊;庞中文;朱绮霞;陈发忠;罗兆飞;卢运琨;王青艳;黄鲲 |
地址 | 530003广西壮族自治区南宁市科园大道东四路5号 |
颁证日 | |
国际申请 | |
进入国家日期 | |
专利代理机构 | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 |
代理人 | 黄宗全 |
国省代码 | 广西;45 |
主权项 | 一种新的海藻糖合成酶,其特征在于:海藻糖合成酶基因是从耐放射性异常球菌(Deinococcusradiodurans)中获得。 |
摘要 | 本发明涉及一种全新的海藻糖合成酶基因的克隆及其在相关宿主中的表达,该酶的基因克隆自耐放射性异常球(Deinococcus radioduran)菌,它能够在正常的生化反应条件下将麦芽糖转化为海藻糖,该酶的底物转化率会随着反应温度的降低而升高,它可以利用麦芽糖或淀粉为原料,再由克隆得到的酶转化为α,α-1,1-海藻糖。这种海藻糖可应用于食品工业,海产品冷藏以及药物的活性保持等领域。 |
国际公布 |