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调节免疫功能、抗肿瘤的天然营养剂

公开(公告)号 CN1557482A  
公开(公告)日 2004.12.29  
申请(专利)号 CN200410016102.9  
申请日期 2004.02.04  
专利名称 调节免疫功能、抗肿瘤的天然营养剂  
主分类号 A61K38/40  
分类号 A61K38/40;A61K35/20;A61K9/20;A61P35/00;A61P37/04;C12P21/00  
分案原申请号  
优先权  
申请(专利权)人 高春平  
发明(设计)人 高春平  
地址 226007江苏省南通市易家桥新村169幢401室  
颁证日  
国际申请  
进入国家日期  
专利代理机构  
代理人  
国省代码 江苏;32  
主权项 本发明涉及一种调节免疫功能、抗肿瘤的天然营养剂,尤其涉及一种从牛初乳、牛奶、乳浆及其相关产品中制备乳旦白和生物活性多肽作为调节免疫、抗肿瘤天然营养剂的方法,其特征是,以牛初乳、牛奶、乳浆及其相关产品作为原材料,分别制备乳铁旦白和活性多肽。其程序和方法是,离心方法脱脂,用酸剂调PH至4.7~4.8并加热凝固旦白,用离心或过滤方式收获酪旦白,上清液过阳离子交换树脂装置的层析柱吸附乳铁旦白,用缓冲盐溶液洗脱乳铁旦白,除盐后冷冻干燥成乳铁旦白粉;通过层析柱的乳清液体用分子量为30,000~40,000D的超微滤膜过滤分离乳清旦白,收集超滤浓缩的旦白与酪旦白合并,采用复合旦白酶水解后,用分子量为10,000D的超微滤膜过滤分离后喷雾干燥成活性多肽粉。单独应用乳铁旦白粉或活性多肽粉,或者两者联合应用,制备多种形式食品或药剂以调节人体免疫功能,对抗肿瘤。  
摘要 本发明涉及一种调节免疫功能、抗肿瘤的天然营养剂,尤其涉及一种从牛初乳、牛奶、乳浆及其相关产品中制备乳铁蛋白和生物活性多肽作为调节免疫、抗肿瘤天然营养剂的方法及应用。  
国际公布  
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