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糖核苷酸类及复合糖类的制造方法

公开(公告)号 CN1309837C  
公开(公告)日 2007.04.11  
申请(专利)号 CN97191682.9  
申请日期 1997.09.12  
专利名称 糖核苷酸类及复合糖类的制造方法  
主分类号 C12P19/00(2006.01)I  
分类号 C12P19/00(2006.01)I;C12P19/32(2006.01)I  
分案原申请号  
优先权 1996.9.13 JP 243120/96;1996.10.28 JP 285065/96  
申请(专利权)人 协和发酵工业株式会社  
发明(设计)人 小泉聪司;河野久治;木野邦器;尾崎明夫  
地址 日本东京都  
颁证日  
国际申请 1997-09-12 PCT/JP1997/003225  
进入国家日期 1998.07.13  
专利代理机构 中国专利代理(香港)有限公司  
代理人 卢新华;齐曾度  
国省代码 日本;JP  
主权项 复合糖类的制造方法,其特征在于,以具有产生β1,3-半乳糖基转移酶、神经酰胺葡糖基转移酶、β1,4-半乳糖基转移酶或β1,6-N-乙酰葡糖胺转移酶能力的微生物或动物细胞的培养液或该培养液的处理物为酶源;在含有该酶源、复合糖前体以及UDP-糖的水性介质中进行酶反应,在该水性介质中产生并蓄积复合糖类,其中所述复合糖前体选自糖类、蛋白和肽,并被用作酶的底物,所述UDP-糖是以下述方法制备的:以具有从选自乳清酸和乳清酸核苷的UTP前体物质和选自葡萄糖、半乳糖、葡糖胺和N-乙酰葡糖胺的糖生成UDP-糖能力的酿酵母或马克斯克鲁维酵母的微生物培养液或该培养液的处理物为酶源,在含有该酶源、UTP前体物质和糖的水性介质中进行酶反应,在该水性介质中产生并蓄积UDP-糖,并从该水性介质中提取UDP-糖;并从该水性介质中提取复合糖类。  
摘要 本发明涉及糖核苷酸的制造方法及复合糖类的制造方法。糖核苷酸的制造方法,其特征在于,以具有从核苷酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力的微生物培养液或该培养液的处理物为酶源,在含有该酶源、核苷酸前体物质和糖的水性介质中进行酶反应,在该水性介质中产生并蓄积糖核苷酸,并从该水性介质中提取糖核苷酸。复合糖类的制造方法,其特征在于,以具有从核苷酸前体物质和糖生成糖核苷酸能力的微生物培养液或该培养液的处理物、以及具有从糖核苷酸和复合糖类前体生成复合糖类能力的微生物或动物细胞的培养液或该培养液的处理物为酶源,在含有该酶源、核苷酸前体物质、糖以及复合糖类前体的水性介质中进行酶反应,在该水性介质中产生并蓄积复合糖类,并从该水性介质中提取复合糖类。  
国际公布 1998-03-19 WO1998/011247 日  
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