| 公开(公告)号 | CN1634914A |
| 公开(公告)日 | 2005.07.06 |
| 申请(专利)号 | CN200410052404.1 |
| 申请日期 | 2004.11.23 |
| 专利名称 | 一种低咖啡因的高纯茶多酚的生产方法 |
| 主分类号 | C07D311/62 |
| 分类号 | C07D311/62 |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | |
| 申请(专利权)人 | 三达膜科技（厦门)有限公司 |
| 发明(设计)人 | 蓝伟光;张世文;王瑞芳;方富林 |
| 地址 | 361022福建省厦门市集美区杏林中亚城三达科技园 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | 厦门市新华专利商标代理有限公司 |
| 代理人 | 许伟 |
| 国省代码 | 福建;35 |
| 主权项 | 一种采用低档绿茶或绿茶末为原料的高纯茶多酚的生产方法，包括如下步骤：(1)热水浸提和粗滤，得提取液；(2)提取液经管式离心机离心在10000-12000r/min下连续离心分离，得到澄清的绿茶澄清液；(3)澄清液经大孔树脂离交床吸附茶多酚和咖啡因；(4)将吸附有茶多酚和咖啡因的经分级洗脱；(5)茶多酚洗脱液经纳滤浓缩或反渗透浓缩，蒸馏回收乙醇；(6)喷雾干燥得高纯茶多酚。 |
| 摘要 | 本发明公开了一种高纯茶多酚的生产方法，它包括茶叶浸提、浸提液超高速离心、离心液超滤去杂、超滤液大孔树脂吸附、分级脱洗分离咖啡因和茶多酚、茶多酚脱洗液的纳滤或反渗透浓缩，茶多酚浓缩液经喷雾干燥得高纯茶多酚。本方法具有在茶多酚的生产过程中不使用氯仿、乙酸乙酯等有机溶剂，茶多酚提取液浓缩不用(常用的)减压浓缩等特点，既避免了有机溶剂残留，又节约了能耗，提高了生产自动化程度，大大降低了茶多酚的生产成本，提高了产品的质量和安全性。本方法生产的茶多酚具有抗氧化、抗衰老等多方面的功效，特别适用于食品、饮料、保健品、日用化学品的生产。 |
| 国际公布 |
