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您现在的位置: 医学全在线 > 药学理论 > 中国中药 > 正文:芋头 功效主治/用法用量/化学成分查询
    

芋头

  
别名 蹲鸱、芋魁、芋根、土芝、芋奶、芋渠、狗爪芋、百眼芋头、芋艿、毛芋、水芋
汉语拼音 yu tou
英文名 Fruit of Dasheen
药材基原 南星科植物芋的根茎。
动植物形态 芋,湿生草本。根茎卵形,常生多数小球茎,褐色,具纤毛。叶基生,2-3枚或更多,叶柄肉质,长20-90cm,绿色,基部呈鞘状;叶片卵状广椭圆形,长20-50cm,质厚,盾状着生,先端短而锐尖,基部耳形,耳片钝头,全缘,呈波状。花序柄常单生,短于叶柄;佛焰苞长短不一,一般为长20cm左右;管部绿色,长约4cm,粗2.2cm,长卵形;檐部披针形或椭圆形,长约17cm,展开成舟状,边缘内郑,淡黄色至绿白色;肉穗花序长约10cm,短于佛焰苞;雌花序位于下部,长3-3.5cm,中性花序位于中部,长3-3.3cm,雄花序位于上部,长4-4.5cm,先端骤狭,附属器钻形,长约1cm。期期2-8月。
资源分布 我国南方及华北各地均有栽培。
生态环境
药用植物栽培 生物学特性 富温暖湿润气候,忌高温干旱,较耐荫,不耐涝。宜选择土层深厚、肥沃、保水力强的壤上或粘
质壤上栽培。
栽培技术用种芋繁殖法。秋季采收时,选择子芋作种,贮藏待播。春季播种,按行株距(60-80)cm×(50-40)cm开穴,
施足基肥栽种。
田间管理 栽后生长期,中耕除草培土3-4次;结合中耕除草培土,追肥3-4次;定明灌水,保持土壤湿润。
病虫害防治 芋腐败病、等疫病,为害全株,可用故克松500-1000倍液喷洒初起病林或烧施于根基周围。斜纹夜资蛾,幼虫为害叶片,可用50%敌百虫800倍液喷杀。
秋季采挖,去净须报及地〔部分,洗净,鲜用或晒干。
采收和储藏 秋季采挖,去净须根及地上部分,洗净,鲜用或晒干。
药用部位
生药材鉴定 性状鉴别 报名呈椭圆形、印圆形或圆锥形,大小不一。有的顶端有顶芽,外表面褐黄色或黄棕色,有不规则的纵向沟纹,并可见点状环纹,环节上有许多毛须,或连成片状,外皮检化,易撕裂。横切面共白色或青白色,有粘性,质硬。气特异,味甘微涩,嚼之有粘性。
显微鉴别 根茎横切而:最外为数列栓化细胞。皮层较薄。
中药化学成分 根茎含蛋白质(protein)1.75-2.3%,淀粉(starch)69.6-73.7%,灰分(ash)1.17-1.68%,脂类(lipid )0.47%-0.68%,钙0.059%-0.169%磷0.113%-0.274%,铁0.0042%-0.0050%。另含多糖,主要成分有葡萄糖(glucose)及小部分半乳糖(galactose),鼠李糖(rhamnose),阿拉伯糖(arabinose),甘露糖(mannose)和半乳糖醛酸(galacturonic acid),还含硫胺素(thiamin)即维生素(vitamin)B1,核黄素(riboflavin)即维生素B2烟酸(nicotinic acid),另维生素B含量较多,但维生素A、C含量甚少。从根茎中还分得2个新的二羟基甾醇(dihydroxysterol)I、II,并分得芋头蛋白(colocasin)分离得到的蛋白质富含苯丙氨酸(phenylalanine)和亮氨酸(leucine)。此外,还含蹄纹天竺素-3-葡萄糖甙(pelargonidin-3-glucoside),矢车菊素-3-鼠李糖甙(cyanidin-3-rhamnoside),矢车菊素-3-葡萄糖甙(cyaridin-3-glucoside)及花白甙(leucoanthocyanin,即anthocyanogen)。
理化性质
中药化学鉴定
中药有效成分结构式的测定
炮制方法
剂型
中药制药工艺
药理作用
药理学
药代动力学
毒理学
药物配伍 1.配山药,健脾益肾,助脾运化之力增强。 2.配大枣,用治脾虚泄泻疗效增强。 3.配饴糖用治虚寒腹痛,缓急止痛之力增强。
药性 味甘;辛;性平
归经 胃经
功效 健脾补虚;散结解毒
功效分类 止咳药;收涩药;散结药
主治 脾胃虚弱;纳少乏力;消渴瘰疬;腹中癖块;肿毒;赘鸡眼;疥癣;烫火伤
用法用量 内服:煎汤,60-120g;或入丸、散。外用:适量,捣敷或醋磨涂。
用药禁忌 1.陶弘景:生则有毒,莶不可食。 2.《千金·食治》:不可多食,动宿冷。 3《本草衍义》:多食滞气困脾。
不良反应及治疗
选方
临床运用
各家论述 1.《别录》:主宽肠胃,充肌肤,滑中。
2.《唐本草》:蒸煮冷啖,疗热止渴。
3.孟诜:浴去身上浮风,慎风半日。
4.《本草拾遗》:吞之开胃,通肠闭,产后煮食之破血,饮其汁,止血、渴。
5.《日华子本草》:破宿血,去死肌。和鱼煮,甚下气,调中补虚。
6.《滇南本草》:治中气不足,久服补肝肾,添精益髓。
7.《医林纂要》:行水。
8.《本草求原》:止泻。
9.《随息居饮食谱》:生嚼治绞肠痧,捣涂疡初起,丸服散瘰疬。
10.《岭南采药录》:以此煮粥,研末和粥食之,能治小儿连珠疬及虚疬,大人亦合,并可免一切疥疮
11.《中国药植图鉴》:调以胡麻油,敷治火伤,开水烫伤;用芋片不断摩擦疣部,可除去。
考证 出自《本草衍义》 1.《唐本草》:芋有六种,有青芋、紫芋、真芋、白芋、连禅芋、野芋。其青芋细长毒多,初煮要须灰汁,易水煮熟,乃堪食尔。白芋、真芋、连禅芋、紫芋毒少,并正尔蒸煮啖之,又宜冷啖,疗热止渴。其真、白、连禅三芋,兼肉作羹大佳。蹲鸱之饶,盖谓此也。野芋大毒,不堪啖。《图经》云,其类虽多,叶盖相似,叶大如扇,广尺余。白芋毒微,青芋多子,真芋、连禅芋、紫芋并毒少,而根俱不堪生啖。蒸者冷啖,大治烦热止渴。今畿县遍有,诸山南、江左唯有青、白、紫三芋而已。 2.《纲目》:芋属虽多,有水、旱二种。旱芋山地可种,水芋水田莳之,叶皆相似,但水芋味胜,茎亦可食。芋不开花,时或七、八月间有开者,抽茎生花黄色,旁有一长萼护之,如半边莲花之状也。
药物应用鉴别 芋头与山药,山药甘,平,归脾,肺,肾经。功效益气养阴,补脾肺肾,可用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻,用于肺虚喘咳及肾虚遗精,尿频,妇女白带过多。芋头甘,辛,平,归胃,肠经,功效消疬散结,可用治肝肾阴虚之瘰疬,及腹中痞块,亦具涩肠止泻之功。二药均能补脾涩肠,用治脾虚泄泻,日久不愈是为相同之处。但山药主用于健脾益胃,能补脾气而益胃阴,芋头主用于消疬散结,能补肝肾,添精益髓。是为同中之异。
药典收录
药材拉丁名 Fructus Colocasiae Esculentae
拉丁植物动物矿物名 Colocasia esculenta (L.) Schott[Arum esculentum L.]
科属分类 天南星科
出处 《中华本草》
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