中国食品卫生杂志杂志2012年1期编辑部联系方式

中国食品卫生杂志

编辑出版：中国食品卫生杂志杂志编辑部
主办：中华预防医学会;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
出版周期：双月刊出版地：北京市
语种：中文　　ISSN：1004-8456

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中国食品卫生杂志杂志2012年01期目录

大豆异黄酮对β淀粉样肽诱导的大鼠脑组织炎症相关因子表达的影响
周新;丁冰杰;肖荣;苑林宏;麻微微;余焕玲;席元第;丁娟;封锦芳;
中国食源性单核细胞增生李斯特菌耐药特征分析
赵悦;付萍;裴晓燕;王岗;郭云昌;
2003—2010 论文QQ81995535 年山东省食源性沙门菌血清分型及药敏分析
陈玉贞;邵坤;关冰;侯配斌;张华宁;毕振旺;
沙拉沙星体外诱导鼠伤寒沙门菌耐药实验
任美玲;焦红;刘静宇;易敏英;许龙岩;程树军;
生食三文鱼片副溶血性弧菌污染的定量风险评估研究
刘弘;罗宝章;秦璐昕;顾其芳;吴春峰;袁微嘉;
测定食物中5种类黄酮物质的高效液相色谱法的改进
韦京豫;刘阳;蒲玲玲;吴健全;杨继军;髙蔚娜;郭长江;
食品中大肠杆菌O157:H7的几种检测方法的比较
周勇;张晶;侯水平;邓志爱;吴新伟;陈守义;杨智聪;
阪崎肠杆菌zpx基因的分子信标-实时PCR技术研究
李雪玲;陈勇;张莉;张健;王慧芳;
固相萃取-毛细管柱气相色谱法测定韭菜中甲拌磷及其代谢产物甲拌磷砜
张以春;雍宗锋;
高效液相色谱-串联质谱法测定鱼肉中8种喹诺酮类药物的残留量
李丽莉;罗轶;何颂华;黄莉莉;
固相萃取-气相色谱双检测器法测定蔬菜中26种有机磷农药残留量
董新凤;李丽敏;郭爱静;丁永宏;
食品安全国家标准导入新概念“调制乳”的积极意义
顾佳升;
食品微生物多轮次能力验证方案初探
刘淑艳;王刚;于珂;殷国建;庞艳华;卢行安;
《食品安全事故流行病学调查工作规范》解读
袁伯华;腾仁明;张炎;李泰然;
《中国食品卫生杂志》编委会名单
2006—2008年广州市部分食品中违法添加物监测结果分析
陈坤才;何洁仪;李迎月;林晓华;李意兰;余超;
2010年南宁市面制食品铝污染状况调查及人群暴露量评估
庞洁;施向东;梁惠宁;陈少芸;聂伉平;
2010年泰州市餐饮业食品安全监测结果分析
陈瑞英;蔡震;杨娟;
烟台市海域水产品中重金属和砷污染状况调查
王茂波;刘正毅;李静;于涛;于树涛;田云龙;刘海韵;王曰雷;丁晖;李国忠;张建军;
云南省2004—2010年野生蕈食物中毒分析
余思洋;王晓雯;赵江;刘辉;胡太芬;万青青;李娟娟;万蓉;
关于发布《速冻面米制品》(GB 19295—2011)等6项食品安全
烟台市部分即食食品中反式脂肪酸含量的调查
宁文吉;李杨;王颖;韩文清;张桂芳;杨翠云;隋红波;
373家餐饮单位自制凉菜细菌污染状况调查
曹玮;简友平;高平;李丽;杨宏;吴金霞;王冰;宋超;魏泽明;
哈尔滨市某社区居民对酱油中3-氯-1,2-丙二醇的暴露状况调查
万雪莲;梁广云;王勇;刘秀勤;王新红;马薇薇;王德才;
关于亚硝酸钾等27个食品添加剂产品标准的公告
国内外食品添加剂质量规格标准状况分析
张霁月;王华丽;张俭波;
《卫生研究》征稿和征订启事
甘孜藏族自治州旅游景区一起食物中毒调查
李伟;段勇军;黄建华;张晓毅;付青;
一起由副溶血性弧菌致群体性食物中毒的调查报告
孙吉昌;游兴勇;刘成伟;朱应飞;范治钢;王亚林;
2007—2009年欧盟肠出血性大肠杆菌监测简介
徐进;庞璐;
肠炎沙门菌感染与鸡蛋污染相互作用机制的研究进展
唐俊妮;刘骥;陈娟;
《中国食品卫生杂志》2012年征稿征订启事
Life Technologies公司首届食品安全会议在三亚举行
《中国食品卫生杂志》投稿须知

大豆异黄酮对β淀粉样肽诱导的大鼠脑组织炎症相关因子表达的影响

中国食源性单核细胞增生李斯特菌耐药特征分析

2003—2010 论文QQ81995535 年山东省食源性沙门菌血清分型及药敏分析

沙拉沙星体外诱导鼠伤寒沙门菌耐药实验

生食三文鱼片副溶血性弧菌污染的定量风险评估研究

测定食物中5种类黄酮物质的高效液相色谱法的改进

食品中大肠杆菌O157:H7的几种检测方法的比较

阪崎肠杆菌zpx基因的分子信标-实时PCR技术研究

固相萃取-毛细管柱气相色谱法测定韭菜中甲拌磷及其代谢产物甲拌磷砜

高效液相色谱-串联质谱法测定鱼肉中8种喹诺酮类药物的残留量

固相萃取-气相色谱双检测器法测定蔬菜中26种有机磷农药残留量

食品安全国家标准导入新概念“调制乳”的积极意义

食品微生物多轮次能力验证方案初探

《食品安全事故流行病学调查工作规范》解读

《中国食品卫生杂志》编委会名单

2006—2008年广州市部分食品中违法添加物监测结果分析

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2010年泰州市餐饮业食品安全监测结果分析

烟台市海域水产品中重金属和砷污染状况调查

云南省2004—2010年野生蕈食物中毒分析

关于发布《速冻面米制品》(GB 19295—2011)等6项食品安全

烟台市部分即食食品中反式脂肪酸含量的调查

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国内外食品添加剂质量规格标准状况分析

《卫生研究》征稿和征订启事

甘孜藏族自治州旅游景区一起食物中毒调查

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