根据山西职业资格工作网发布的《山西2016国家职业资格统一鉴定工作有关事项通知》得知，山西2016年公共营养师考试报名时间如下：
在全省范围内继续坚持国家职业资格统一鉴定日(以下简称“统考日”)制度，“统考日”日期是3月19、20日，5月21、22日，7月16、17日，9月17、18日，11月19、20日。
全省统一鉴定工作安排在3月19、20日、5月21、22日、7月16、17日、9月17、18日及11月19、20日进行。每期考前30天停止接收考生报名数据(具体考试时间安排见附件2)。
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