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2012年公共营养师考试模拟练习及答案四

来源:本站原创 更新:2012-10-10 营养师考试论坛

71、老年人代谢组织的总量逐年下降,基础代谢下降大约为(B)。
  (A)10-15%
  (B)15-20%
  (C)20-25%
  (D)25-30%

72、60-70岁老年人的热量较青年时期少( B)。
  (A)10-20%
  (B)20-30%
  (C)25-35%
  (D)30-35%

73、老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退,代谢功能减退、免疫功能下降及(C )。
  (A)体成分改变医,学.全,在.线www.med126.com
  (B)氧化损伤加重
  (C)体成分改变及氧化损伤加重
  (D)肌肉萎缩

74、老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜,50-60岁老年人每日摄入量约为(C )千焦(千卡)。
  (A)7.53-9.20(1800-2200)
  (B)7.10-8.80(1700-2100)
  (C)8.00-13.00(1900-3100)
  (D)小于7.10(1700)

75、老年人蛋白质提供的热量点总热量(C),且应注意优质蛋白质的摄入。
  (A)10-12%
  (B)12-14%
  (C)114-15%
  (D)15-16%

76、老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的(B )比较合适。
  (A)8-10%,10%
  (B)10%,10%
  (C)8%,8%
  (D)12%,10%

77、人体体格测量资料可作为营养状况的综合观察指标,不同年龄组选用的指标不同,5-20岁组应选用(D )指标。
  (A)体重www.med126.com
  (B)身高
  (C)皮褶厚度
  (D)身高、体重、皮褶厚度

78、体重身高在反应人体营养状况上比较确切,体重、身高分别反应(A)的营养状况。
  (A)一定时间内和较长时期
  (B)一定时间内
  (C)较长时期
  (D)较长时期和一定时间内

79、实际体重在理想体重±10%内为(A)。
  (A)正常范围
  (B)超重或瘦弱
  (C)肥胖或肥瘦弱
  (D)无法判断

80、一成年男性的BMI值为18,请判断他为(C )。
  (A)正常范围
  (B)中度消瘦
  (C)轻度消瘦
  (D)肥胖

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