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2012年公共营养师考试复习试题5

来源:本站原创 更新:2012-6-7 营养师考试论坛

二、多选题(共10题,每题4分,共40分)
21、 有促进乳汁分泌作用的是( )
  A.维生素A   
  B.维生素B1   
  C. 维生素B2   
  D. 维生素E   
  E.维生素D 
  标准答案: b, d  

22、 脂溶性维生素的共同特点是( )
  A.化学组成仅含碳医,学.全,在.线www.med126.com、氢、氧         
  B.溶于脂肪及脂溶剂,不溶于水
  C.在体内大部分储存于脂肪组织中     
  D.大剂量摄入能引起中毒
  E.在食物中与脂类共同存在
  标准答案: a, b, c, d, e  

23、 人体长期处于饥饿状态,能量代谢负平衡一定时期后会出现( )
  A.基础代谢降低   
  B.儿童生长发育停滞   
  C.成人消瘦,工作能力下降
  D.心脑血管疾病、糖尿病等的危险性增加   
  E.能量代谢将达到新的低水平上的平衡 
  标准答案: a, b, c, e  

24、 可经肠道菌群合成的维生素有( )
  A.维生素A 
  B.维生素K 
  C.维生素C 
  D.维生素D 
  E.维生素B6 
  标准答案: bwww.med126.com, e  

25、 含碳水化合物丰富的食物是( )
  A.谷类   
  B.薯类   
  C.根茎类蔬菜
  D.叶类蔬菜 E.豆类 
  标准答案: a, b, c, e 
2012年公共营养师考试指导专题

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