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猪病治疗:如何减少PSE肉?

如何减少PSE肉?
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选择抗应激能力强的猪品种;宰前停食10-18小时,停水3小时,可以减少PSE肉;外地购入猪最好隔天宰杀;添加镁制剂可减少PSE肉;料中添加维生素E及硒可减少PSE肉;肥育猪料加色氨酸可减少PSE肉。
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选择抗应激的品种
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