请问知道菌体饲料有何饲用营养价值吗?
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在养分和基质作用下这种微生物就会很快繁殖，从而得 到可用作饲料的菌体。菌体蛋白产品有很高的生物学价值，与动物蛋白 相当。由酵母、
小球藻、真菌生产的菌体蛋白，蛋白质含量达到40%? 60%;由细菌生产菌体蛋白，蛋白质含量高达80 %。此外，还含有8?12 种
氨基酸，富含维生素，特别是维生素B族多达9种。其中硫胺素、核黄 素、泛酸、胆碱等含量都超过鱼粉5?10倍。试验证明：用含10%菌体蛋 白饲喂蛋鸡，产蛋量较未饲喂的蛋鸡产蛋提高21 %?35%; 1吨菌体蛋白 可节约5?7吨饲料粮。
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