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猪饲养技巧:仔猪基地的饲料加油脂作用

兽医兽药 更新时间:2016/6/15 执业兽医考试论坛

仔猪基地的饲料加油脂作用油脂本身固有高能量、易吸收、易利用的特性;油脂对于单胃动物来说,可提供大量脂肪酸,特别是必需氨基酸,油脂能量含量高,且容易被动物利用;油脂可提高日粮其他组分的能量。据了解,油脂的代谢能测定值在其添加量为5%时最高,而添加10%、15%时,其代谢能值下降。

仔猪基地的饲料加油脂作用:

仔猪具有生长发育快、代谢旺盛等特点,对日粮的营养要求较高。这样高的能量要求,以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的,因此,需要添加一定比例的油脂。试验证实,仔猪日粮中添加油脂后,能量和蛋白质的利用率提高,仔猪生长速度明显加快。特别是出生重较低的仔猪,效果更为明显。另外油脂还可以减少饲料粉尘,减少热应激,提高饲料风味,改善饲料外观,降低体增热。

油脂种类油脂饲料包括动物油和植物油,动物油如猪油、牛油、鱼油等,其代谢能在每公斤33.5MJ以上,动物性油脂中,猪油中的不饱和脂肪酸含量高于牛油,鱼油价格便宜但易酸败不易保存。植物油如菜籽油、棉籽油、玉米油等代谢能较低,也在每公斤 29.5MJ。一般来讲,仔猪日粮中油脂的最佳配比为:前期10%~15%,后期5%~6%。实践证明,植物油脂与动物油脂混合应用优于单一应用,将植物油和动物油按1∶1或2∶1比例混合使用效果更好。在日常生产中,卤肉店的卤油及肉联厂作为副产品的猪油都是上等廉价的动物油脂。研究者在21日龄断奶仔猪日粮中将豆油和短链饱和椰籽油混合,试验发现饲喂豆油、椰籽油的仔猪,有较高的日增重和饲料报酬。

添加量经研究发现,断奶仔猪日粮添加6%的动物脂肪,断奶后5周内日增重提高21.4% (P<0.01),且饲料转化率得到明显改善。. 试验结果表明,在断奶仔猪日增重方面存在铜与脂肪互作效应。高铜(每公斤250毫克)饲粮中添加动物油脂2.5%~5%,可提高仔猪断奶后2周~4周内增重;在每公斤5毫克铜的饲粮中http://www.med126.com/shouyi/yang/news/添加油脂不起作用。

添加使用方法直接加入:将油脂按比例均匀地加入饲料中,因油脂黏性大,添加时要先加热熔化,再由少到多加入粉料,均匀搅拌,逐渐扩大稀释,最后与剩余日粮的其他部分混匀。切忌将油脂与预混料及添加剂同时加入,避免油脂与这些添加剂形成小颗粒影响饲料均匀度。可先加入油脂,待充分混匀后再加入添加剂,或先加入添加剂充分混匀后加入油脂。


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