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毛色为黑白花,花片分明,额部多有白斑,角尖黑 色,腹底、四肢下部及尾梢为白色。体型高大,结构匀称,头清秀狭 长,眼大突出,颈瘦长而多皱褶,垂皮不发达。前躯较浅窄,肋骨开 张弯曲、间隙宽大。背腰平直,腰角宽大,尻长、平、宽,尾细长。被 毛细致,皮薄,弹性好。乳房大、附着好,乳头大小适中、分布均匀, 乳静脉粗大弯曲,乳井大而深。肢势端正,蹄质坚实。成年公牛体 重1 020 kg,体高150 cm,成年母牛体重500?650 kg,犊牛初生 重 35?45 kg。
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