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钠在调节晶体渗透压、维持膜电位和 神经冲动的传递等方面起主要作用。钠和氯是维持细胞外体液 渗透压的主要离子，并参与水代谢;钠和其他离子一起参与维持 肌肉、神经的兴奋性，使其兴奋性增强，调节心肌活动;钠能剌激 消化道黏膜，反射性增强消化液分泌和胃肠蠕动，并具有调味作 用，能改善饮水和饲料口味，增加饮水量和增进食欲;唾液中钠 离子以重碳酸盐形式进入瘤胃，能中和瘤胃中过量的酸，使瘤胃 pH值处于稳定状态，为瘤胃微生物群的活动创造适宜条件。
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