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养牛发病治疗:奶牛乳脂率有什么作用?

兽医兽药 更新时间:2016/5/19 执业兽医考试论坛

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乳脂率是衡量乳质优劣的重要指标,含量一般为3%? 5%,原料奶收购标准为3. 2%以上。乳脂中含有人体必需的 亚麻酸和花生油酸及多种脂溶性维生素、磷脂类等。提高乳 脂率的主要方法是进行奶牛品种改良,选择优质粗饲料,尽量 词喂青贮饲料和优质干草。
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