如何通过外形特征选择奶
山羊?
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选择奶山羊时,应选骨架大,体质结实,发育良好,鼻直嘴大,耳薄而长,胸宽,肋骨拱圆,背宽直,蹄硬腿长,肢间距宽,腹部圆大的。不要选两肢相近,胸腔发育不良,或上宽下窄,行走困难的。此外,还要选乳房长的集中,圆大,左右对称,乳头大小适中,纵径稍大于横径,乳房表面无毛,基本有稀细毛,乳静脉大而长,弯曲明显,皮肤细薄,富有弹性,挤净奶后,乳房收缩变小,皮肤表面有许多小皱纹,如果乳房大,挤奶后不收缩,表明缔结组织发达,腺体组织发育不好。在乳房外形上,不选袋状下垂,行走时摆动的,不选有中裂沟或
绵羊样乳房,以及一些异常乳房(单乳房、小乳头、瞎乳头,赞生乳头等)。由于奶山羊一生最高产奶量在第二、三胎之后,6~7岁生产性能下降,一般不宜选购4~5岁以上的羊。
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