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羊病问题咨询:羊的营养特点主要体现在哪些方面?

兽医兽药网阶段饲养 更新时间:2016/5/15 执业兽医考试论坛
羊的营养特点主要体现在哪些方面?
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1、羊的日粮营养特点养的日粮以粗饲料为主。粗饲料除提供营养物质外,对反刍家畜还有其他一些特殊作用;粗饲料体积大,是瘤胃的主要填充物,使羊不会产生饥饿感;粗饲料有利于瘤胃微生物生长,维持正常的瘤胃微生物区系;粗饲料可刺激瘤胃,使反刍得以正常进行;粗饲料还有利于维持正常的瘤胃pH值。羊生产中必须保证粗饲料的需要,饲料中缺乏粗饲料,会造成瘤胃胀气等各种消化代谢疾病。2、羊的蛋白质营养特点(1)羊可利用一定量的非蛋白氮如尿素等。羊瘤胃微生物大部分是以氨作为氮源,饲料中的蛋白质在瘤胃中首先被微生物分解为氨及其他中间产物,瘤胃微生物在有足够的能量前提下,可利用这些氨合成微生物体蛋白。非蛋白氮在饲料总氮中的比例不能太大,否则一方面影响氮的利用率,另一方面瘤胃氨浓度太高,易造成羊的氨中毒。(2)瘤胃微生物蛋白质是羊氮营养的主要来源。羊等反刍家畜在氨基酸营养上不同于单胃家畜,不能把饲料中的蛋白质分解为氨基酸直接吸收利用,而要将饲料中的部分蛋白质或氨基酸分解后合成菌体蛋白,菌体蛋白进人小肠后才能被分解成氨基酸吸收利用。所以瘤胃微生物蛋白在羊氮营养中占相当重要的地位。3、羊的维生素营养特点羊等反刍家畜瘤胃微生物可以合成足量的B族维生素和维生素K来满足它们的需要,因此在饲料中不必添加B族维生素和维生素K。大部分动物都可在体内合成足够的维生素C。一般牧草中含有大量维生素D的前体麦角胆固醇,麦角胆固醇在牧草晒制过程中,由于紫外线的作用可转化为维生素D,在日光照射下,这一转化过程也可在羊的皮下进行,因此放牧羊或饲喂青干草的舍饲羊一般不会缺乏维生素D。其他维生素需要在饲料中添加满足。4、羊的矿物质营养特点各种矿物营养是羊维持生长所必需的营养物质,各种矿物质营养的缺乏或过量,轻则使生长发育受阻,重则导致疾病甚至死亡,如缺镁可导致羊的“青草抽搐病”、缺硒引起营养性白肌病、硒过缝则可导致羊中毒等等。矿物质元素还是瘤胃微生物的必需营养素,通过影响瘤胃微生物的生长代谢、生物景合成等间接影响羊的营养状况。比如,硫是瘤胃微生物利用非蛋白氮合成微生物体蛋白的必需元素,钴是微生物合成维生素B12的必需元素,在饲料中添加铜、钴、锰、混合物可有效提高瘤胃微生物对纤维素的消化率,铜和锌有增加瘤胃蛋白质浓度和提高微生物总最的作用,铁、锰和钴能影响瘤胃尿素酶活性进而影响瘤胃微生物利用非蛋白氮效率。另外,矿物质元素也是维持瘤胃内环境的重要物质。5、羊的能量的营养特点能量的供给既要满足羊体本身的能量需要,又要满足瘤胃微生物的能量需要,瘤胃微生物合成菌体蛋白首先需要供给充足的能量。只有词料分解时释放的能量与饲料可利用氮成一定比例时,微生物的生物合成量才可能达到最大。因此,养羊生产供给羊能量时,必须同时考虑饲料中可发酵有机物与可利用氮的比例关系,保证能址和可利用氮的充足和平衡。在以精饲料为主的情况下,羊对能量的利用率低于单胃动物。
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