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养牛疾病免费问答:架子牛选择的要点是?

兽医兽药 更新时间:2016/4/17 执业兽医考试论坛

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(1)年龄:1-2岁,3-5个月达到出栏重, (2)性别:公牛,2岁前可不去势,生长速度快,饲料转化率高;2岁后应去势,否则牛肉有膻味。 (3)体重:在同一年龄阶段,体重越大,体况越好,育肥时间就越短,育肥效果也好。 (4)挑选杂交牛,利用杂种优势。首先选专门肉用品种,肉乳兼用或及其与本地牛的杂种;其次荷斯坦公牛及其与本地牛的杂交后代;除此外选择双肌牛与本地牛杂种。
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