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1、选择适当的饲养标准:参照我国《奶牛饲养标准(试行)》,结合牛的经济类型、品种、品系、年龄、生长发育、体重、产奶(肉)和季节等,同时要结合养牛重点户、专业户或养牛场生产水平,饲养管理经验,进行适当的到调整、修正。2、充分利用本地、本家(场)生产的饲料,除特珠的补充饲料外,尽量少用商品饲料,以降低养牛成本。3、饲料要求新鲜、清沽、适口性强符合牛的消化生理特点:粗纤维含量以占干物质的15~20%为宜。4、饲料力求多样化:营养全面,配合饲料时要反复搅拌均匀。矿物质,特别是微量元素和维生素等特殊饲料,要预先和辅料混合,最后再混入常规日粮中。5、日粮要有一定的体积:沐积过大吃不进去,得不到必要营养;体积过小,达不到“饱腹量”,牛有饥饿感,常出现抢草抢料现象,致使采食不均。为此要有一定干物质,牛每天需要的干物质量约相当于活量的2~3%,随饲料特性和牛的年龄、体况、生产性能而有所变化。6、饲料利用率高:即生产1公斤鲜奶或肉,耗料少,经济效益显著。
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