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虽然词料蛋白质的供应水平与乳蛋白质的品质有着一定关系，但牛奶干物质低主要是因能量水平不够，应该调整日粮 能量浓度。值得注意的是牛奶干物质与乳脂率有负相关趋 势，日粮粗纤维比例上升则干物质有下降趋势。对髙产奶牛 来说，在粗纤维量不能降低，蛋白质量增加到一定水平的基础 上，应通过提高蛋白质品质，补充过瘤胃
氨基酸或非降解蛋白 质与补充脂肪来解决，三者之间达到生理平衡可使产奶量增 加的同时干物质保持在一定水平上。应激与疾病有同样的影响作用，特别是暑热与乳房炎、肝 脏疾病对牛奶干物质有重要影响。因此，加强环境的调控是 不可忽视的一面。
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