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2012年公共营养师考试辅导:冬季专用的六个减肥妙招

来源:本站原创 更新:2012-6-12 营养师考试论坛

第一招:每餐多选高水分含量的食物
因为水分增加食物的重量和份量,但不会增加热量,所以每餐要尽量选择食用高水分含量的食物。高水分含量的食物包括汤(80%-95%水分),水果和蔬菜(80%-95%),热的谷类食品(85%)。

第二招:提高蛋白质的摄入比例
一般说来,每天饮食所摄入的热量之中,应当有15%的热量是来自蛋白质的。根据华盛顿大学的一项研究,如果将这个比例提高到30%医,学.全,在.线www.med126.com,你每天摄入的总热量就可以减少440卡路里――差不多每个星期可以减1磅,而且不会有挨饿的感觉。因为高蛋白质的饮食可以巧妙地骗过大脑,让大脑以为你吃得比实际的要多,从而发出饱的信号。
选择富含蛋白质的食品时,也要注意区分蛋白质的“肥”和“瘦”,不要选择高脂肪含量、容易阻塞动脉的肉类和牛奶产品。早餐时,可以用脱脂牛奶来冲麦片,再在上面加一点果仁。也可以做一只完整的鸡蛋或者三只鸡蛋的蛋清来做煎蛋卷。吃大量的豆类、鱼类和去皮的鸡胸肉。

第三招:多晒太阳
阳光可以防止血液中的复合胺沉淀,这种复合胺是一种能刺激情绪的大脑化学物质,同时它也部分地负责表达“饱”的感觉。即使是沐浴是强烈的人造光源之下,特别是在早上,也会有同样的效果。因此,多点与阳光亲密接触可以帮助你抵制对食物的渴望和暴食的冲动。

第四招:自己动手,烹饪健康饮食
关于健康食谱和减肥饮食的信息从来都不缺,你可以上健康杂志、饮食杂志、教做菜的书籍及无所不包的互联网信息上找到你喜爱又低热量www.med126.com、低脂肪的菜式。早、午、晚餐及下午茶、点心零食你都可以安排得丰富多彩又健健康康。因此,把你那些不健康又易吃胖的垃圾食品库存清理掉吧,节食并不总是一件很难的事,你总能找到乐趣。

第五招:汁泡澡
利用老姜熬炖的姜汁,取30cc倒入约40度摄氏的泡澡浴缸中,泡个15-20分钟,可以促使血液循环加速、末梢血管活络,消耗热量燃烧脂肪之后会发汗、排汗。

第六招:到健身房寻求帮助
冬季总是一个让人缺乏减肥意志力的季节。如果你也觉得意志不足,坚持不下的话,不防尝试“租”一个专业的健身教练或者办理一张昂贵的健身房VIP卡。花了钱不去那就太浪费了吧,这也算是对自己坚持运动的一种激励。或者你可以更勇敢一点,出门吹吹风、散散步可以让你的精力充沛起来。
2012年公共营养师考试辅导专题

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