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第1题:
维系蛋白质一级结构的主要化学键是（ e ）。
A．范德华力
B．二硫键
C．氢键
D．离子键
E．肽键
第2题:
在下列氨基酸中碱性氨基酸是（ b ）。
A．丝氨酸
B．赖氨酸
C．谷氨酸
D．酪氨酸
E．苏氨酸
第3题:
镰刀形红细胞贫血患者，其血红蛋白β链N端第六个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸代替（ a ）。
A．缬氨酸
B．丙氨酸
C．丝氨酸
D．酪氨酸
E．色氨酸
第4题:
多肽链中主链骨架的组成是（ a ）。
A．CαCONHCαCONH
B．NHCαCOCαNH
C．CαCHNOCαCHNO
D．CαCNHOCα
E．CαNHOCCαNH
第5题:
Hb的α亚基与02结合后产生变构效应，其结果是（ c ）。
A．促进其他亚基与CO2结合
B．抑制其他亚基与O2结合
C．促进其他亚基与O2结合
D．促进α亚基与O2结合，抑制β亚基与O2结合
E．抑制α亚基与O2结合，促进β亚基与O2结合
第6题:
在下列氨基酸中疏水性氨基酸是（ e ）。
A．组氨酸
B．赖氨酸
C．谷氨酸
D．半胱氨酸
E．丙氨酸
第7题:
在下列氨基酸中疏水性氨基酸是（ e ）。
A．组氨酸
B．赖氨酸
C．谷氨酸
D．半胱氨酸
E．丙氨酸
第8题:
蛋白质二级结构是指分子中（ c ）。
A．氨基酸的排列顺序
B．每一氨基酸侧链的空间构象
C．局部主链的空间构象
D．亚基间相对的空间位置
E．每一原子的相对空间位置
第9题:
蛋白质紫外吸收的最大波长是（ d ）。
A．250nm
B．260nm
C．270nm
D．280nm
E．290nm
第10题:
HbA的α亚基与O2结合后产生变构效应，从而（ c ）。
A．促进α-亚基与O2结合，抑制β-亚基与O2结合
B．抑制α-亚基与O2结合，促进β-亚基与O2结合
C．促进其他亚基与O2结合
D．促进α-亚基与O2结合，同时促进β-亚基与O2结合
第11题:
Bohr效应的生理意义是（ a ）。
A．提高血液运输O2能力
B．维持血容量
C．在周围组织促进Hb与CO2、O2结合
D．在肺组织促进Hb与CO2结合
E．Hb与Mb均具有Bohr效应
第12题:
免疫球蛋白包括如下五种（ a ）。
A．IgG、IgA、IgM、IgD和IgE
B．IgA、IgG、IgC、IgD和IgE
C．IgG、IgA、IgM、IgN和IgE
D．IgM、IgA、IgG、IgD和IgN
E．IgE、IgA、IgD、IgB和IgG
第13题:
下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的（ d ）。
A．蛋白质分子都具有一级结构
B．蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
C．蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D．蛋白质分子都具有四级结构
E．蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
第14题:医学全在线www.med126.com
正常成人血液中的Hb主要是（ c ）。
A．HbF
B．HbS
C．HbA1
D．HbA2
E．HbE
第15题:
Hb中一个亚基与其配体（O2）结合后，促使其构象发生变化，从而影响此寡聚体与另一亚基与配体的结合能力，此现象称为（ a ）。
A．协同效应
B．共价修饰
C．化学修饰
D．激活效应
E．别构效应
第16题:
蛋白质分子中不存在的氨基酸是（ c ）。
A．胱氨酸
B．羟赖氨酸
C．鸟氨酸
D．脯氨酸
E．组氨酸
第17题:
变性后的蛋白质，其主要特点是（ e ）。
A．分子量降低
B．溶解度增加
C．一级结构破坏
D．不易被蛋白酶水解
E．生物学活性丧失
第18题:
促进Hb转变为HbO2的因素是（ b ）。
A．CO2分压增高
B．氧分压增高
C．血液[H+]增高
D．温度增加
E．血液pH下降
第19题:
变性蛋白质的主要特点是（ d ）。
A．不易被蛋白酶水解
B．分子量降低
C．溶解性增加
D．生物学活性丧失
E．共价键被破坏
第20题:
维系蛋白质分子二级结构的化学键是（ d ）。
A．二硫键
B．离子键
C．疏水键
D．氢键
E．肽键
第21题:
下列蛋白质是通过凝胶过滤层析柱时，最先被洗脱的是（ d ）。
A．Mb（Mr:68500）
B．血清清蛋白（Mr:68500）
C．牛υ-乳球蛋白（Mr:350）
D．马肝过氧化氢酶（Mr:247500）
E．牛胰岛素（Mr:5700）
第22题:
血浆清蛋白的主要生理功能是（ b ）。
A．具有很强结合补体和抗细菌功能
B．维持血浆胶体渗透压
C．清蛋白分子中有识别和结合抗原的主要部位
D．血浆蛋白电泳时，清蛋白泳动速度最慢
E．清蛋白可运输铁、铜等金属离子
第23题:
临床常用醋酸纤维素薄膜将血浆蛋白进行分类研究，按照血浆蛋白泳动速度的快慢，可分为（ d ）。
A．α1、α2、β、γ清蛋白
B．清蛋白、γ、β、α1、α2
C．γ、β、α1、α2、清蛋白
D．清蛋白、α1、α2、β、γ
E．α1、α2、γ、β清蛋白
第24题:
参与胶原合成后修饰的维生素是（ b ）。
A．维生素B1
B．维生素C
C．维生素B6
D．维生素D
E．维生素A
第25题:
具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现（ a ）。
A．具有一个以上N端和C端
B．只有一个N端和C端
C．具有一个N端和几个C端
D．具有一个C端和几个N端
E．一定有二硫键存在
第26题:
维系蛋白质分子一级结构的化学键是（ b ）。
A．离子键
B．肤键
C．二硫键
D．氢键
E．疏水键
第27题:
下列有关Mb的叙述哪一项是不正确的（ c ）。
A．Mb由一条多肽链和一个血红素结合而成
B．Mb具有8段α-螺旋结构
C．大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部
D．血红素靠近F8组氨基酸残基附近
E．O2是结合在血红素的Fe2+上
第28题:
维系蛋白质四级结构的主要化学键是（ d ）。
A．氢键
B．肽键
C．二硫键
D．疏水键
E．Van der waals力
第29题:
在下列氨基酸中酸性氨基酸是（ e ）。
A．半胱氨酸
B．脯氨酸
C．色氨酸
D．精氨酸
E．谷氨酸
第30题:
在下列氨基酸中酸性氨基酸是（ e ）。
A．半胱氨酸
B．脯氨酸
C．色氨酸
D．精氨酸
E．谷氨酸
第1----5题的答案为EBAAC
题号:<5>的解析为:
Hb各亚基以血红素中Fe与O2结合，结合存在协同效应，α亚基与O2结合后该亚基构象改变，并触发整个分子构象改变，如盐键断裂、亚基松散，带O2的α亚基促进其他亚基结合O2，使其他亚基与O2的亲和力逐渐加大。故C项符合。医学全在线www.med126.com
第6----10题的答案为EECDC
第11----15题的答案为AADCA
第16----20题的答案为CEBDD
第21----25题的答案为DBDBA
第26----30题的答案为BCDEE
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