青皮与陈皮，均为理气要药。青皮，其色青气烈，沉而降，入肝胆气分，小儿消积，多用青皮；陈皮，浮而升，入脾肺气分，脾肺气滞，多用陈皮；青皮治低，陈皮治高。青皮与陈皮，仅是幼长之异。故昔人有谓青皮如人当年少，英烈之气方刚，有破气之称；陈皮如年至老成，则急燥之性已化，有理气之谓。
