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您现在的位置: 医学全在线 > 中医理论 > 中医书籍 > 正文:枸杞雏鸽汤
    

保健药膳:枸杞雏鸽汤

主要原料:雏鸽3只,枸杞子30克,鸡汤1250克。精盐6克,糖5克,料酒5克,葱、姜、胡椒粉各少许。制作方法:雏鸽去毛,开膛洗净,每只剁为4块。然后入开水氽透捞出,洗去血沫,枸杞子用温水洗净,将鸽块盛放在盘子里,放入葱段、姜片,加入鸡汤和枸杞子,www.med126.com/…

主要原料:3只,枸杞子30克,鸡汤1250克。精盐6克,糖5克,料酒5克,葱、胡椒粉各少许。

制作方法:雏鸽去毛,开膛洗净,每只剁为4块。然后入开水氽透捞出,洗去血沫,枸杞子用温水洗净,将鸽块盛放在盘子里,放入葱段、姜片,加入鸡汤和枸杞子,www.med126.com/jianyan/盖严后上展蒸1.5小时左右,熟后拣去葱、www.med126.com/yishi/姜,加入调料,调好口味,盛入汤碗即成。

效用说明:滋肾益气,滋补肝肾。适宜于久病体虚、气短乏力、目昏眩晕、腰膝酸软及糖尿病患者。

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