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全国执业兽医资格考试学习讲义-猪消化系统的特征

第十三讲       消化系(三)

猪消化系统的特征

一.口、咽、食管

猪的口、咽、食管的构成与牛相似,其特征是上唇与鼻端连在一起形吻突,可掘土觅食;颊粘膜无椎状乳头;舌粘膜上分布有丝状乳头、菌状乳头、轮廓乳头和叶状乳头,口腔底无舌下阜。恒齿式2(3143/3143)、乳齿式2(3130/3130)。下颌腺为扁圆形。咽腔窄而长。食管颈段,沿气管背侧后行,肌层逆行贲门处转为平滑肌。

二.胃:猪胃为单空混合型胃,容积5—8升呈弯曲的“V”型囊。其凸缘称大弯、凹缘为小弯。左端大而圆,逆贲门处有一突,称胃憩室,右端小,急转向上,以幽门与十二指肠相连。整个胃横卧于腹前部,偏左侧,饱食时胃大弯可向后伸达脐部。

胃粘膜可分有腺部与无腺部。无腺部面积小,靠近贲门呈苍白色,表面衬以覆层扁平上皮;有腺部面积大且柔软,又可分为贲门腺区(淡黄色),胃底腺区(棕红色)幽门腺区(灰色)

三.小肠:15~20m

⒈十二指肠:自幽门起始,在右季肋部和腰部背侧,形成一环行袢。

⒉空肠:形成许多肠袢,借助与空肠系膜悬吊与结肠圆锥右侧,大部分位于右季肋部,右髂部,右腹股沟部;小部分位于腹腔左后下方。

⒊回肠:自空肠末端伸向左前上方,以回盲口与盲肠相通。

四.大肠:长约4~4.5m,可分盲肠、结肠、直肠。 医学.全在线.整理.搜集.

⒈盲肠:呈圆锥状,位于左髂部,盲端伸向后下方,其表面有3条纵肌带和3列肠袋。

⒉结肠:在胃的后方,占据腹中部左侧,形成结肠圆锥和结肠终袢。

⑴结肠圆锥,倒立圆锥状,锥尖朝下,锥底朝上,位于腰部:可分向心回、离心回。

a.向心回:在圆锥外围,管径较粗,有两条纵肌带,两列肠袋。起自回盲口,从锥底观以顺时针方向转3圈到锥顶移行为离心回。

b.离心回:位于圆锥内心,无肌带和肠袋较细,起自锥顶,以逆时针方向向上转3圈套至锥底,移行为终袢。

⑵结肠终袢:位于腰部,继承离心回向前伸至胃后方,折转向左,越过体中线,又向后伸至骨盆端口,移行为直肠。

⑶直肠:位于盆腔背侧,周围有许多脂肪,末端为肛门。

五.肝:猪肝比马、牛、羊发达,呈红褐色,中央厚,周缘薄。其以三个深的切迹明显地分为四叶:

左外叶、左内叶、右内叶、右外叶。右内叶又以肝门分为背侧的尾叶和腹侧的方叶。猪肝的小叶间结缔组织发达,肝小叶清晰,不易破裂。

肝位于腹端部,大部分位于右季肋部,小部分位于左季肋部和剑状软骨部。肝管在肝门处与胆囊管汇合形成胆总管,开口与十二指肠。

六.胰:呈灰色,位于最后两个胸锥和前两腰椎的腹侧,略呈三角形,分胰体(头),左叶、右叶。胰管由右叶末端穿出,开口与十二指肠。

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