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鸡疾病预防:鸡所需的营养成分-维生素B2(核黄素)的作用

鸡所需的营养成分-维生素B2(核黄素)的作用

维生素B2是鸡必需的营养成分,维生素B2在鸡体内有哪些作用呢?维生素B2的缺乏将导致哪些鸡病发生呢?下面我们来分析一下:

维生素B2又叫核黄素。它是鸡体内黄酶类辅基的组成成分,参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢,是鸡体较易缺乏的一种维生素。维生素B2缺乏时,雏鸡生长缓慢,下痢,足趾弯曲,用踝部行走;成鸡产蛋率下降,种蛋孵化率降低。维生素B2在维生素B2在青绿饲料、苜蓿粉、酵母粉、蚕蛹粉中含量丰富,鱼粉、油饼类饲料及糠麸次之,籽实饲料如玉米高粱、小米等含量较少。在一般情况下,用常规饲料配合鸡的饲粮,往往维生素B2含量不足,需注意添加维生素B2制剂。在生产中,饲喂高脂肪而低蛋白的饲粮,鸡对维生素B2的需要量增加;雏鸡及种母鸡对维生素B2需要量要比一般鸡高1倍。在一般情况下www.med126.com/shouyi/yang/yangbing/,鸡每千克饲粮应含维生素B2的量为:0~14周龄的幼鸡3.6毫克,商品产蛋鸡2.2毫克,种母鸡3.8毫克。维生素B4也叫胆碱。它是卵磷脂和乙酰胆碱的组成成分。卵磷脂参与脂肪代谢,对脂肪的吸收、转化起一定作用,可防止脂肪在肝脏中沉积。乙酰胆碱可维持神经的传导功能。胆碱还是促进雏鸡生长的维生素。饲粮中胆碱充足可降低蛋氨酸的需要量,因为胆碱结构中甲基可供机体内合成蛋氨酸,蛋氨酸中的甲基也可供机体基也可供机体合成胆碱。甲基的转移过程需要维生素B12和叶酸参与,所以鸡对胆碱的需要量与饲粮中蛋氨酸、维生素B12和叶酸的含量有关。缺乏时,雏鸡生长缓慢。发育不良;成鸡尤其是笼养鸡,易患脂肪肝。胆碱在动物性饲料、干酵母、油饼中含量较多,大多数蛋白质饲料每千克含胆碱2~4克,而谷物饲料中含量很少,每千克谷物饲料中仅含0.5~1克。因此,在以玉米为主的高能饲粮中,要注意添加氯化胆碱。据试验,畜禽饲料添加适量氯化胆碱后,可提高蛋肉的产量和质量,降低饲料消耗。在一般情况下,鸡每千克饲粮应含胆碱的量为:0~14周龄的幼鸡1300毫克;15~20周龄的青年鸡、商品产蛋鸡、种母鸡500毫克。


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