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| 平台资源号 | 1311C0001000000573 |
| 种质资源名称 | 大别山牛 |
| 种质外文名 | dabieshanniu |
| 科名 | 牛科（Bovidae) |
| 属名 | 牛属（Bos) |
| 种质原产地 | 国家 中国 省（市)湖北省和安徽省 县（区)黄坡、www.med126.com大悟等 乡（镇) |
| 主产区与分布 | 主产于湖南省大别山西南部的黄坡、大悟、英山、罗田、红安 、麻城等县和安徽省大别山东部的金寨、霍山、岳西、六安、舒城、桐城、潜山、太湖、宿松等县。分布于大别山邻近的各县。 |
| 形成历史 | 大别山牛饲养历史悠久，【养兔技术咨询】自南北朝北齐年间（公元前550－570年)，已有耕牛种植农业的记载。 产区境内山脉起伏，按其海拔高度和山脉走向，分高山（海拔约700－1800m)、中山（海拔200－700m)和低山丘陵（海拔在200m一下)。高山湿冷，低山湿冷。产区坡地、旱地多，水田平地少，田块小，土壤粘重，土层较薄，易于板结。草场辽阔，野生牧草种类多，产草量较高，质地较差，均以放牧饲养为主，冬季很少补喂或不补喂精料。在长期的饲养过程中，使大别山牛形成了体质强健，行动敏捷，善于爬山，并适于山地放牧和在小块地、山坡地、水旱耕作和适应不同气候环境等的优良特性。 产区由于有得天独厚的放牧条件，历史上群众就以养牛作为经济收入的主要来源，故形成大别山区这一著名的耕牛繁殖区，每年有大量牛只流向淮北、江淮及长江中下游等地，并有“赶不尽的南山牛”之称。由于牛作为商品进行买卖，牛质量好坏直接影响牛价的高低，因而产区农民很讲究黄牛的选种，并积累了丰富的经验，世代相传。在选种上要求：“上选一张皮，下选四个蹄，前选胸膛宽，后选屁股齐”；公牛要求“前高后低”，“前驱高一掌，只听犁耙响”；母牛要求腹圆臀宽，“肚大尾宽，下儿无边”；四肢要求“现筋现骨 ，寸骨连蹄”。群众长期向役用方向选种的结果，形成了大别山牛良好的役用体型。 |
| 种质类型 | 2:地方种质 |
| 海拔 | 高山：700－1800m 低山：200m以下 |
| 年最高温度 | 低山 ：43.3℃ |
| 年最低温度 | 高山：－17.4℃ |
| 年平均温度 | 高山：12.25℃ 低山：15.6℃－16.8℃ |
| 无霜期 | 高山：221 低山：244－247 |
| 降水量 | 高山：1297.7㎜ 低山：1000－1200㎜ |
| 农作物条件及利用 | 产区坡地、旱地多，水田平地少，田块小，土壤粘重，土层较薄，易于板结。草场辽阔，野生牧草种类多，产草量较高，质地较差，均以放牧饲养为主，冬季很少补喂或不补喂精料 |
| 功能特性 | 1:高繁殖力 □ 2:高生产力 □ 3:优质 □ 4:抗病虫 □ 5:抗逆 □ 6:耐粗饲 □ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 □ 9:耐极端干旱 □ 10:其它 □ |
| 种质利用 | 1:役用 |
| 保存类型 | 1:活体 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:细胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □ |
| 保存方式 | 1:保护场 □ 2:保护区 □ 3:基因库 □ 4:其它 □ |
| 共享方式 | 1：无偿共享 □ 2：部分有偿共享 □ 3：有偿共享 □ 4：合作研究 □ 5：交换 □ 6：保密 □ 7：其它 □ |
| 被毛颜色 | 2:褐色 3:黑色 6:其它 |
| 皮肤颜色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
| 角型 | 2:八字形角 4:其它 |
| 体貌特征 | 身体结构紧凑，垂皮发达，角形多为迎风角、叉角和笋角。肩峰明显。胸深宽，肋骨明显地拱起，后躯较宽而稍斜。四肢筋腱明显，蹄圆大而坚实，多为黑色。乳房发育尚好，多呈碗形和梨形。 毛色以黄色为主，其次为褐色。鼻镜肉红色、黑色或红黑相间 |
| 体高 | 公牛:115.2±7.3 母牛:109.3±4.6 |
| 体斜长 | 公牛:122.6±5.4 母牛:120.5±7.1 |
| 胸围 | 公牛:161.4±11.8 母牛:153.0±7.8 |
| 官围 | 公牛:17.7±1.3 母牛:15.2±1.1 |
| 腰角宽 | 公牛: 母牛: |
| 臀端宽 | 公牛: 母牛: |
| 尻长 | 公牛: 母牛: |
| 出生体重 | 公牛:18.7±3.5 母牛:15.0±4.3 |
| 断奶体重 | 公牛: 母牛:120.9±45.6 |
| 成年体重 | 公牛:322.1±61.6 母牛:271.0±39.6 |
| 哺乳期日增重 | 公牛: 母牛: |
| 初情期 | 公牛:12－18 母牛:12－18 |
| 性成熟期 | 公牛:24 母牛: |
| 适配期 | 公牛:30 母牛: |
| 一般利用年限 | 公牛: 母牛: |
| 生命周期 | 公牛: 母牛: |
| 配种方式 | 1：自然交配 2：人工授精 |
| 妊娠期 | 245－308 |
| 产犊率 | 37.8％ |
| 屠宰日龄 | 18－24 |
| 屠宰率 | 52.86％ |
| 净肉率 | 40.79％ |
| 眼肌面积 | 57.1 |
| 骨肉比 | 1：4.09 |
| 饲养方式 | 1.舍饲 □ 2.全年放牧 □ 3.季节性放牧 □ |
| 饲养水平 | 1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.较低 □ |
| 舍饲期补饲情况 | 1.精料 □ 2.精料+秸杆 □ 3.精料+秸杆+青贮 □ 4.其它 □ |
| 饲养难易度 | 1.容易 □ 2.一般 □ 3.难 □ 3.较难 |
| 血液蛋白型分析 | 是否进行相关分析 是 主要分析单位及完成时间：中国农科院畜牧研究所1990年前 血液蛋白型：大别山牛白蛋白基因频率：AlbA20.71,AlbB79.29,AlbC0.00, AlbD0.00,AlbX0.00,AlbY0.00。 血红蛋白基因频率：HbA0.2786，HbB0.4500,HbC0.2714,HbD0.0000 |
| QTL 分析 | 是否进行相关分析 否 |
| 遗传多样性分析 | 是否进行相关性分析：是。 主要分析单位及完成时间：G. X. Zhang, Z. G. Wang, W. S. Chen。全国畜牧兽医总站畜禽牧草种质资源保存利用中心，2007。 主要分析技术：微卫星。 分析结果：PIC多态信息含量:0.698,期望杂合度:0.736,观察杂合度:0.68,有效等位基因数:4.215,观察等位基因数:8.966。 |
| 其他遗传分析 | 是否进行相关分析 否 |
