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猪肉价格信息:屠企继续“减量压价”策略,3月份猪价将阶段性走强

 本周伊始就闻生猪价格再次大范围的跌价,可以说猪价止跌趋稳的态势延续了十天有余,中间降雪天气因素提振了猪市,然而天气晴好后,市场恢复交易,养殖户有出栏,生猪收购较为顺畅,屠宰企业再度展开大幅压价收购策略,尤其是北方地区的跌幅较高。

  现在南北方的猪价均比较弱势,当然也没有到了最差的时候,大家千万不要被屠宰企业给吓唬住了。而且当下出栏成本下降,养殖户依旧有相对较好的盈利空间。现在养殖户的作为其实比较理性,保持博弈的同时也能适时出栏,屠宰企业也是见此才会再次压价,目的就是引发养殖户的恐慌,但是养殖户手里的猪不多,压价依旧难以长久。短期来看,屠宰企业采购难度仍旧不大,或继续玩转“减量压价”策略,但最终还将回归到博弈的局面上来。
 
  上周生猪价格整体以稳中小幅涨跌调整为主,但是周末两天生猪市场再次迎来跌势,而且范围和跌幅都是较大的。需求不佳,以及天气放晴后市场交易和出栏恢复,屠宰企业以开工率偏低为由,再次进行压价,而这不过是其减量压价的手段罢了,毕竟猪没到过剩的地步,跌价就存在其不合理性。
 
  而且受1月生猪大量出栏影响,此时生猪存栏量偏低,卖方市场存在博弈的机会,即便现在跌势再次瞩目,预计难以持久。业内认为生猪市场供需博弈将持续,虽然猪价短期上涨困难,但是生猪存栏偏紧,而市场消费需求也逐渐恢复正常,预计3月份猪价或将阶段性走强。还望养殖户能够保持理性和不抛不压的状态,要知道此时的“理性”就是对屠宰企业最大的还击。


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