挑选使用蛋白质原料的要求有哪些
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1血浆蛋白制品 血浆蛋
白粉的可消化吸收率、
氨基酸组成、降解产生小肽的速都是第一位的，因此它是优质的乳猪蛋白质原料。与其同源的血浆蛋白粉效果更好。它本身就含有很多的小肽，氨基酸组成与猪的氨基酸接近。 2奶制品 奶制品以奶源蛋白为主，但是奶蛋白供应饲料的很少，一般的常见于高蛋白含量的乳清粉，它的消化率和氨基酸组成仅仅次于血浆蛋白粉。 3鱼类制品 鱼粉、鱼露、鱼溶浆尤其是鱼粉，其消化率、氨基酸组成和蛋白质含量都是优秀的原料。除了常见的鱼粉外，鱼产品加工厂的鱼露、鱼溶浆等副产品质量也不错。 4豆制品 豆制品是目前最丰富的蛋白质来源。然而因其加工工艺不同，对乳仔猪饲料的可选择性也就有很大差异。主要品种有豆粕、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白、发酵豆粕等。此外
小麦、大米及
豌豆、
蚕豆等植物籽实类蛋白质原料中氨基酸的组成都很平衡，没有抗营养因子，消化率都不错。
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大豆
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易吸收，蛋白含量高
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