引起鸡蛋白质与
氨基酸缺乏的原因有哪些?
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主要原因还是饲料的问题。由于鸡的必需氨基酸来源于所摄取的饲料，如饲料成分中蛋白质、氨基酸比例不足则会引起缺乏。—般建议0~6周龄的鸡，日粮中蛋白含量应是18%;6~14周的龄鸡，日粮蛋白含量应是15%;14~20周龄的鸡，日粮蛋白含量应是12%;蛋鸡和种鸡，日粮的蛋白含量应是15%。另外，在配合饲料时应注意日粮能量水平，如日粮中能量水平高时，鸡采食减少，则蛋白质摄取量也随之减少;如日粮中能量水平低时，鸡采食量增加，则蛋白质摄取量也随之增加。配合饲料时，既要保证鸡的能量摄取，也应考虑到蛋白质饲料的加减。在配合伺料中，如遇高温以及酸、碱等物质，都会引起饲料中蛋白质变性，可降低机体的吸收和利用，也会引起缺乏。
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