关于养鸭中的饲养者应具备的营养与饲料知识中的水是怎样的
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是鸭体成分中含量最多的一种营养素，分布于多 种组织、器官及体液中。水分在养分的消化吸收与转运及代谢产 物的排泄、电解质代谢与体温调节上均起着重要作用。鸭是水 禽，在饲养中应充分供水，如饮水不足，会影响饲料的消化吸 收，阻碍分解产物的排出，导致血液黏稠，体温升高，生长和产 蛋都会受到影响。一般缺水比缺料更难维持鸭的生命，当体内损 失1%?2%水分时，会引起食欲减退，损失10%的水分会导致 代谓t紊乱，损失20%则发生死亡现象。高温季节缺水的后果比 低温更严重，因此，必须向鸭提供足够的清洁饮水。蛋鸭的需水量受环境温度、年龄、体重、采食量、饲料成分 和词养方式等因素的影响。一般温度越高，需水量越大；采食的 干物质越多，需水量也越多；饲料中蛋白质、矿物质、粗纤维含 量多，需水量会增加，而青绿多汁饲料含水量较多则饮水减少; 另外，生产性能不同，需水量也不一样，生长速度快、产蛋多的 鸭需水量较多。反之则少。生产上一般对圈养鸭要考虑提供饮 水，可根据采食含干物质的量来估计蛋鸭对水的需要量。
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