肉羊养殖可利用的农作物秸秆有哪些
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可用于饲喂肉羊的农作物秸秆很多,主要有玉米秸、麦秸、
高粱秸、
稻草、豆秸、谷草、甘曹、藤蔓、花生秸等。1、玉米秸:粗纤维含量为34.3%,钙0.6%,磷0.1%,每千克干物质消化能10.63兆焦(牛),可消化蛋白质23克。反刍家畜的纤维消化率为65%左右。无氮浸出物消化率60%,青绿时,每千克含
胡萝卜素约3~7毫克。玉米秸的营养价值较低,但玉米梢由于叶片较多,营养价值较整株高。2、麦秸:包括
小麦秸、
大麦秸、燕麦秸和
荞麦秸。麦秸在秸秆中数量很大,从营养价值和蛋白质含量看,一般是燕麦秸优于
大麦秸,大麦秸优于小麦秸。而
荞麦秸不宜多喂,否则,容易引起光敏性皮疹。两种秸秆的营养成分见表3。3、稻草:是我国南方农区的主要粗饲料,对牛,羊来说,有机物质消化率为50%左右,含粗蛋白质3%~5%,粗脂肪1%左右,对羊的消化能为7.61兆焦/千克,钙、磷不足,磷仅0.02%~0.16%,钙0.69%(含水15%),营养价值低于麦秸、谷草,但优于玉米秸。4、豆秸:包括大豆、
蚕豆、
豌豆、
豇豆、小豆等的秸秆。与麦秸、玉米秸、稻草等禾谷类相比,豆秸的粗蛋白质含量和消化率均较高,品质好,如表4所示。5、谷草:全干物质中含粗纤维41.7%,粗脂肪1.8%,无氮浸出物46.2%,粗蛋白质4.2%,钙0.09%。
绵羊的消化能为9.9兆焦/千克。谷草质地柔软,营养丰富。可消化扭蛋白质和可消化总养分较麦秸、稻草高,是禾谷类秸秆中最好者,但单独喂羊有致泻作用。宜同其他饲料搭配饲喂。
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玉米秸秆,麦秸,高粱秸
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