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1、天然牧草：我国天然牧草种类繁多，主要有禾本科、豆科、菊科、
莎草科四大类。天然牧草，植株在0.5米以上者可青刈鲜喂或调制干草。天然牧草含蛋白质较多，约10%~20%之间，含粗纤维20%~30%之间。钙、磷含量都是钙多于磷。豆科，禾本科牧草适口性好，饲用价值高。菊科、莎草科幼嫩时可以放牧利用，到生长旺季，因菊科常有特异的香味，莎草科略带腥昧，牛均不爱采食。喂牛最好的禾本科草有：碱草、抓根草、水稗草、鹅冠、
芨芨草、羊胡子草等；豆科有杂花
苜蓿、胡枝、野大豆等。2、栽培牧草：主要有豆科和禾本科两大类。多为调制干草用，少量青刘鲜喂。栽培豆科牧草有：紫
花苜蓿、沙打旺、草木樨等。蛋白质、矿物质、维生素等营养均丰富，适合喂各产类牛。但不要一次采食过多，更不应在雨天或顶着露水去豆科草地放牧。否则常引起牛瘤胃
臌胀。禾本科牧草有：专供青刈或青贮用的青贮玉米、青贮
高粱、苏丹草、象草、
燕麦草、
大麦草等，都是牛的好饲料。
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紫花苜蓿
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