黄颡鱼养殖与投喂管理
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（1)目前基本采用黄颡鱼精养模式，水花苗每亩可放10万尾左右，成活率大约50~70%，养至50g/尾上市，亩产量可达到5000斤。如果放50~70尾/斤的规格苗，成活率可达80%以上，四川、浙江地区黄颡鱼的放养密度大约在1~1.5万尾/亩，但四川受气候限制，出塘规格较小，亩产在1000斤左右，浙江地区亩产则可达2000斤左右。广东地区的放养密度更高，放养密度大约为3~6万尾/亩，普遍亩产在5000斤以上，有的地方甚至达到8000斤~10000斤。 （2)川渝和浙江地区选用的黄颡鱼饲料档次较高，一般CP在40%以上。川渝地区对商品黄颡鱼的上市规格要求较小，50g/尾即可上市销售，因此养殖周期一般为一年，当年水花养至9月中下旬即可上市（4~5个月)。饲料系数大约为1.3~1.8。 江浙地区黄颡鱼的精养模式为两年三茬：1第一茬：当年水花经过5~6个月的养殖，达成100g的上市规格出售；29~10月放70~100尾/斤的规格苗，养至次年5~6月上市销售，规格为150~200g/尾；3第3 茬： 次年6 月份放50~80尾/斤的规格苗，通过6~9月的大量投料，在10~11月份能达到150g/尾规格。饲料系数大约为1.2~1.5。 广东黄颡鱼养殖由于饲料档次较四川、浙江低，养殖周期也是一年一茬，饲料系数大约为1.3~1.8，但广东黄颡鱼的出塘规格明显大于浙江和四川。 （3)经济效益：近年来黄颡鱼的价格较稳定，出塘价一般在10元/斤以上，饲料成本可控制在6~6.5元/斤，综合成本大约为8元/斤，因此经济效益较为可观。 （4)全
雄黄颡鱼与普通黄颡鱼相比，养殖成本相当，但由于全雄黄颡生长速度更快，在同等放养密度下，全雄黄颡的产量比普通黄颡约高24~28%，出塘平均规格约提高25%，因此可以尽量选择全雄苗，经济效益更显著。 （5)黄颡鱼属底层鱼类，性喜弱光，因此投喂时间宜在清晨和傍晚。 （6)由于目前黄颡鱼精养模式下养殖密度一般均较高，而黄颡鱼对较差的水质耐受力差，摄食量会明显下降、拒食，甚至出现死亡，因此要注意水质管理，特别是保证水体中溶氧浓度在4mg/L以上，保持水体中藻菌平衡。
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