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16. 盐析法沉淀蛋白质的原理是：（ A )
A中和电荷、破坏水化膜，
B与蛋白质结合成不溶性蛋白盐，
C调节蛋白质溶液的等电点，
D使蛋白质溶液成为Pi
E以上说法都不对
17. 下列含有两个羧基的氨基酸是：（ D )
A精氨酸
B赖氨酸
C色氨酸
D谷氨酸
E以上都不是
18. 蛋白质变性不包括：（ B )
A氢键断裂
B肽键断裂
C疏水键断裂
D二硫键断裂
E以上都是
19. 下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA：（ A )
A尿嘧啶
B腺嘌呤
C胞嘧啶
D鸟嘌呤
E胸腺嘧啶
20. 下列关于DNA结构的叙述，医学全.在线网.站.提供哪项是错误的 （ E )
A碱基配对发生在嘌呤碱和嘧啶碱之间
B鸟嘌呤和胞嘧啶形成3个氢键
C DNA两条多核苷酸链方向相反
D二级结构为双螺旋
E腺嘌呤与胸腺嘧啶之间形成3个氢键
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