乳业科学与技术杂志2000年3期职称论文期刊

乳业科学与技术

编辑出版：乳业科学与技术杂志编辑部
主办：上海奶业行业协会
出版周期：双月刊出版地：上海市
语种：中文　　ISSN：1671-5187

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乳业科学与技术杂志2000年03期目录

现代生物技术与乳业
郭杰炎;
本刊将更名为《乳业科学与技术》的公告
本刊编辑部;
光明乳业成立技术中心专家委员会与上海水产大学产、学、研合作项目签约
安全乳品生产指南
P.T.Tybor;WarrenGilson;张萍;
抗生素与人体健康
DevonKnutson;ValHillers;陈韶青;
新型功能性食品配料——芦荟
陆苏丹;
利用转基因奶牛生产人奶医用营养蛋白
李宁;李青;安道昌;
乳铁蛋白的生理功能
龚广予;巫庆华;吴正钧;
乳铁蛋白的检测方法——随机免疫扩散法
龚广予;巫庆论文QQ81995535 华;吴正钧;王晓蓉;
甜性乳清粉生产与乳糖结晶的应用
韩洪章;
纳米科技
丁科;
降糖奶粉的研究开发
王世宾;贺玉衡;
菌种、稳定剂对酸奶品质影响的比较试验
吴昊;蒋鸿波;
焙烤业中掼奶油产品的现状和展望
罗彩鸿;蔡晓华;
科学饲养管理减少奶牛酸中毒和蹄叶炎
Andrea Murphy;董德宽;
奶牛总混合日粮(TMR)的应用
范占炼;王光文;
冬春季饲喂益康“XP”对奶牛产奶量乳脂率及采食量的影响
杨多男;杨州;苏剑;孙希云;
SD-增长素对奶牛泌乳性能的影响
须明华;苑建军;陈国梁;周利根;陈亮;
整粒棉籽喂泌乳牛效果好
刘福军;石传林;蒋玉国;范光勇;
关于奶牛的自然分娩
张志刚;杨建光;王志明;沈祖峰;
奶牛急性放线菌病诊治数例
王敏亚;应如朗;
犊牛腹泻的综合疗法
叶日松;朱淑宝;
奶牛纤维蛋白性子宫炎的综合疗法
王少飞;
浅析犊牛皱胃臌胀
宗朝勇;方必春;吴正发;宫胜家;
帕玛拉特(南京)乳品有限公司举行揭牌奠基仪式
桑万邦;
国际奶粉价格继续看涨
范占炼;

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现代生物技术与乳业

本刊将更名为《乳业科学与技术》的公告

光明乳业成立技术中心专家委员会与上海水产大学产、学、研合作项目签约

安全乳品生产指南

抗生素与人体健康

新型功能性食品配料——芦荟

利用转基因奶牛生产人奶医用营养蛋白

乳铁蛋白的生理功能

乳铁蛋白的检测方法——随机免疫扩散法

甜性乳清粉生产与乳糖结晶的应用

纳米科技

降糖奶粉的研究开发

菌种、稳定剂对酸奶品质影响的比较试验

焙烤业中掼奶油产品的现状和展望

科学饲养管理 减少奶牛酸中毒和蹄叶炎

奶牛总混合日粮(TMR)的应用

冬春季饲喂益康“XP”对奶牛产奶量乳脂率及采食量的影响

SD-增长素对奶牛泌乳性能的影响

整粒棉籽喂泌乳牛效果好

关于奶牛的自然分娩

奶牛急性放线菌病诊治数例

犊牛腹泻的综合疗法

奶牛纤维蛋白性子宫炎的综合疗法

浅析犊牛皱胃臌胀

帕玛拉特(南京)乳品有限公司举行揭牌奠基仪式

国际奶粉价格继续看涨

科学饲养管理减少奶牛酸中毒和蹄叶炎