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商品与质量
商品与质量

编辑出版:商品与质量杂志编辑部
主办:中国保护消费者基金会
出版周期:月刊出版地:北京市
语种:中文  ISSN:1006-656X


《商品与质量杂志》1996年03期目录
  • 致读者

    林琳;
  • 中华人民共和国商业部一九八九年十二月十四日发布试行的《肉和肉制品生产

  • 查处食品标签违法行为规定

  • 《家畜定点屠宰管理规定》出台——内贸部将对屠宰厂进行全面清理整顿

    安岚;
  • 家畜定点屠宰管理规定

  • 熟肉制品卫生质量严重不合格卫生部要求各地要高度重视

    张丽青;
  • 浅谈白肌病与白肌肉的鉴定及处理

    张俊勇;
  • 哈尔滨市乳、肉制品卫生状况分析

    李岩;刘振环;于燕妮;许宝琴;
  • 一起暴发性猪链球菌病

    梁木寿;
  • 化学物质对肉制品的污染

    徐德斌;于荔薇;
  • 疯牛病—世纪末的 论文QQ81995535 时疫

    李东霖;
  • 中国尚未发现“疯牛病”

    李东霖;
  • 影响肉品风味的因素分析

    李同春;
  • 肉食制品业的后起之秀——北京烤得利高级香肠食品有限公司

  • “郑荣”以质量赢得市场

    张丽君;
  • 质量春都人遨游市场的法宝

    王豫明;
  • 中华人民共和国专业标准出口干制肠衣检验方法

  • 熟肉制品霉菌卫生标准的调查研究

    陈丽清;
  • 双汇:高质量换来高效益

    刘广超;
  • 育青食品与众不同

    李瑞霞;
  • 海口65名儿童食物中毒——没有卫生许可证的私人作坊面包居然源源出炉未

  • 变质牛肉食物中毒案

    李守荣;左凤莲;
  • 一根火腿肠 索赔四十万——一起误食病猪肉事件的前前后后

    杜帝;
  • 谁对消费者负责?

  • 肉贩子持刀刺向—打假干部

    关威;
  • 想吃“放心肉”

    增辉;
  • 食品、药品、化妆品的经营者在向消费者提供商品或服务时应承担哪些义务

    杜红红;
  • 长春:卖肉也给信誉卡

    马扬;辛明华;
  • 卖肉者说

    王永江;
  • “真”与“假”的较量

    车朝日;
  • 肉类质量感官鉴别后的食用原则

  • 漫画


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