| 公开(公告)号 | CN1200089C |
| 公开(公告)日 | 2005.05.04 |
| 申请(专利)号 | CN02102288.7 |
| 申请日期 | 2002.02.05 |
| 专利名称 | 一种含共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物的保健酒 |
| 主分类号 | C12G3/04 |
| 分类号 | C12G3/04 |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | |
| 申请(专利权)人 | 中国科学院新疆理化技术研究所 |
| 发明(设计)人 | 吾满江·艾力;张亚刚;文彬 |
| 地址 | 830011 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市北京南路40号附2号 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | |
| 代理人 | |
| 国省代码 | 新疆;65 |
| 主权项 | 一种含共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物的保健酒，其特征在于该保健酒是由饮用酒、共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物、抗氧化剂、口味改善剂、表面活性剂、助剂组成，将抗氧化剂加入到饮用酒中，再加入共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物，同时加入口味改善剂和表面活性剂以及助剂，搅拌0.2-4小时，静置，过滤，灌瓶封装，即可得到含共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物的保健酒；其中各组分配比为：质量比饮用酒∶抗氧化剂∶共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物∶口味改善剂∶表面活性剂∶助剂的比例为1000∶0.01-20∶0.1-100∶0.001-100∶0.001-20∶0.001-10；所用的助剂为蔗糖八乙酸酯或蔗糖乙酸异丁酯或羟丙基淀粉或海藻酸丙二醇酯或海藻酸钠或槐豆胶；其中所述共轭亚油酸衍生物为：共轭亚油酸甲酯或共轭亚油酸乙酯或共轭亚油酸丙酯或共轭亚油酸的C4-C8的低碳醇酯或共轭亚油酸乙二醇酯或共轭亚油酸甘油一酯或共轭亚油酸甘油二酯或共轭亚油酸甘油三酯或共轭亚油酸维生素E酯或共轭亚油酸维生素C酯或共轭亚油酸维生素A酯或共轭亚油酸豆甾醇酯或共轭亚油酸谷甾醇酯或共轭亚油酸菜油甾醇酯。 |
| 摘要 | 本发明涉及一种含共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物的保健酒，该保健酒是由饮用酒、共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物、抗氧化剂、口味改善剂、表面活性剂及助剂组成，将抗氧化剂加入到饮用酒中，再加入共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物，同时加入口味改善剂和表而活性剂以及助剂，即可得到含共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物的保健酒。该保健酒除具有一般饮用酒的特点外，还具有抗癌、抗动脉粥样硬化、调控代谢、增加肌肉、减少脂肪、增强机体免疫力，减缓免疫系统副反应，调节血糖、抗糖尿病，促进生长发育的作用。 |
| 国际公布 |
