公开(公告)号 | CN1208454C |
公开(公告)日 | 2005.06.29 |
申请(专利)号 | CN01113673.1 |
申请日期 | 2001.06.05 |
专利名称 | 一种以短杆菌生物合成胞外型胆固醇氧化酶及其转化产物胆甾-4-烯-3-酮的方法 |
主分类号 | C12N9/02 |
分类号 | C12N9/02;C12P33/00 |
分案原申请号 | |
优先权 | |
申请(专利权)人 | 江南大学 |
发明(设计)人 | 王武;季文明;陈毅力;吕陈峰;;陈亮;韩振芳 |
地址 | 214036 江苏省无锡市惠河路170号 |
颁证日 | |
国际申请 | |
进入国家日期 | |
专利代理机构 | 无锡市大为专利事务所 |
代理人 | 时旭丹 |
国省代码 | 江苏;32 |
主权项 | 一种胆固醇氧化酶,其特征是以短杆菌(Brevibacteriumsp.)突变株DGCDC-82保藏编号CCTCCNO.M201008为产酶菌株,酶蛋白分子量为5万道尔顿,全酶含有辅酶FAD,酶活性中心部位有半胱氨酸残基存在。 |
摘要 | 一种以短杆菌生物合成胞外型胆固醇氧化酶及其转化产物胆甾-4-烯-3-酮的方法,属微生物酶工程技术领域。以高产菌DGCDC-82在优化条件下发酵,产酶可达700-1000U/L,纯化后比酶活达30U/mg以上。所得酶蛋白分子量为5万道尔顿,全酶含有辅酶FAD,酶活性中心有半胱氨酸存在。在水相/有机相双相体系中该酶可将胆固醇专一地氧化为胆甾-4-烯-3-酮,转化率达92%,转化反应条件温和,快速。试验表明胆甾烯酮对降低小鼠、家兔的胆固醇、血脂和低密度脂蛋白有明显效果,可应用于开发医用酶法测血液胆固醇的试剂盒,低胆固醇且富含胆甾-4-烯-3-酮的保健型食品,医用胆甾烯酮制剂等产品,以填补国内空白。 |
国际公布 |