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灵芝菌丝体三萜类物质提取工艺

公开(公告)号 CN1267563C  
公开(公告)日 2006.08.02  
申请(专利)号 CN200410013025.1  
申请日期 2004.04.13  
专利名称 灵芝菌丝体三萜类物质提取工艺  
主分类号 C12P33/00(2006.01)I  
分类号 C12P33/00(2006.01)I  
分案原申请号  
优先权  
申请(专利权)人 徐志祥  
发明(设计)人 徐志祥  
地址 330027江西省南昌市江西师范大学生命科学院  
颁证日  
国际申请  
进入国家日期  
专利代理机构 南昌洪达专利事务所  
代理人 刘凌峰  
国省代码 江西;36  
主权项 一种灵芝菌丝体三萜类物质提取方法,其特征是包括以下步骤: (1)将制备的灵芝原生质体与诱变剂亚硝基胍混合,亚硝基胍浓度为0.3~0.5毫克/毫升,混合后震荡40~60分钟后离心,接入发酵培养基培养8天,再进行摇瓶培养,经过初筛和精筛筛选出的菌种作为生产菌种; (2)将摇瓶培养的灵芝生产菌种接入500L的一级种子罐,保持罐温20~22℃,罐压20~30kPa,搅拌速率60~80r/min,通气量1∶0.2~0.3,培养90~100小时; (3)将种子罐菌种转接到5吨罐中,保持罐温20~22℃,罐压20~30kPa,搅拌速率60~80r/min,通气量1∶0.3~0.4,培养90~100小时; (4)将二级种子罐中菌种转接到50吨发酵罐中,保持罐温20~22℃,罐压30~40kPa,搅拌速率60~80r/min,通气量1∶0.4~0.5,培养72~80小时,然后将发酵罐温度降低到17~19℃,继续培养24小时,然后将发酵液用板框压滤机压滤,得湿菌丝体; (5)将1吨灵芝湿菌丝体加入5~6吨95%食用精回流提取两次,每次2~3小时,合并两次的溶剂,总体积为10~12吨,然后在酒精浓缩罐中50~55℃减压浓缩至体积为1~1.2吨,浓缩液加入2~3吨饱和碳酸氢钠溶液进行萃取,萃取液在0~5℃条件下,加入磷酸,将pH值调至4,过滤分离沉淀,沉淀中加入400~600公斤食用酒精回流提取1~2小时,提取液进行真空干燥,得到灵芝菌丝体三萜提取物。  
摘要 一种工业化的灵芝菌丝体三萜类物质提取工艺,通过对灵芝菌种的改良、发酵工艺的步骤、参数和培养基配方的改进以及三萜类物质提取工艺的改进,成功地建立了工业化规模的灵芝菌丝体三萜类物质提取工艺。通过该工艺改良的菌种三萜含量较高、发酵生产的规模高于现有的生产技术,而且采用的发酵工艺有利于灵芝三萜类物质的合成和积累,在提取工艺方面利用食用级的提取溶剂,使生产过程和产成品的安全性有了很大的提高。本发明工艺的灵芝菌丝干粉得率达0.8%~1.2%,每百克菌丝干粉的三萜类物质含量达到5~7克,提取后的三萜类物质含量>25%。  
国际公布  
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