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一种从西瓜中提取瓜氨酸的方法

医药数据库中心 药学论坛 北京化工大学/袁其朋;陈婧;王亚宁
公开(公告)号 CN1931835A  
公开(公告)日 2007.03.21  
申请(专利)号 CN200610113510.5  
申请日期 2006.09.29  
专利名称 一种从西瓜中提取瓜氨酸的方法  
主分类号 C07C275/16(2006.01)I  
分类号 C07C275/16(2006.01)I;C07C273/18(2006.01)I  
分案原申请号  
优先权  
申请(专利权)人 北京化工大学  
发明(设计)人 袁其朋;陈 婧;王亚宁  
地址 100029北京市朝阳区北三环东路15号  
颁证日  
国际申请  
进入国家日期  
专利代理机构 北京思海天达知识产权代理有限公司  
代理人 沈 波  
国省代码 北京;11  
主权项 一种从西瓜中提取瓜氨酸的方法,其特征在于:包括如下步骤,(1)将从西瓜瓤中榨取的西瓜汁在充分搅拌后离心得上清液;(2)将所得上清液经截留分子量为5000~8000的超滤膜超滤后得超滤液;(3)将所得超滤液用盐酸调节PH值至3~5,以4~8BV/h流速上柱,经阳离子交换树脂柱分离纯化;(4)进行直线梯度洗脱,洗脱剂A相是氨水,B相为去离子水,洗脱流速1BV/h,洗脱剂起始浓度0%,终止浓度为0.5~2.0%;(5)合并收集洗脱峰处的洗脱液;(6)减压蒸馏浓缩,将所得浓缩液冷冻干燥得瓜氨酸。  
摘要 一种从西瓜中提取瓜氨酸的方法,属于食品医药工业的瓜氨酸制备技术领域。其过程是:西瓜汁或瓜皮、茎、叶的浸提液在充分搅拌后离心得上清液;将所得上清液经超滤膜过滤后用盐酸调节pH值至3~5,以4~8BV/h流速上柱,经阳离子交换树脂柱分离;采用直线梯度洗脱,洗脱剂A相是氨水,B相为去离子水,洗脱流速1BV/h,洗脱剂起始浓度0%,终止浓度为0.5~2.0%;合并收集洗脱峰处的洗脱液,减压蒸馏浓缩,将所得浓缩液冷冻干燥得瓜氨酸产品。所得产品不含有害物质,可直接用于药品生产或作为食品添加剂。  
国际公布  
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