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中药的性能—五味


中药性能-五味
  中药性能五味的“味”就是指药物的味道。所谓五味,是指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道。此外,还有一些药物,其味不显著,称为淡味。一般认为“淡附于甘”,而往往甘淡并称,所以习惯上仍称五味。辛、甘、淡,属阳,酸、苦、咸,属阴。
  古人在长期尝试药物的过程中,发现不同味道的药物对疾病产生不同的治疗作用,所以五味既代表药物本质的味,又包涵了药物作用的味。

辛:具有发散、行气、行血等作用,用于治疗外感表证及气滞血瘀的病证。
甘:具有补益、缓急止痛、调和药性、和中的作用。
酸:具有收敛固涩作用,多用于体虚多汗、肺虚久咳、久泻久痢、遗精遗尿等证。
苦:具有燥湿、清热泻火、降逆等作用,用治湿证、热证、火证及阴虚火旺等证。
咸:具有软坚散结,泻下通便的作用,多用于瘰疬、瘿瘤、痰核、癥瘕等病证。
淡:具有渗湿利水作用,多用于治疗水肿、小便不利等证。
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