方法名称： |
辣椒粉—碱性橙、玫瑰精—HPLC |
应用范围： |
本方法适用于辣椒粉中碱性橙、玫瑰精含量的测定 |
方法原理： |
本品加乙醇超声提取，经液相色谱分离，在410 nm、550 nm处测定峰面积，外标法计算含量 |
仪器设备及实验条件： |
仪器 高效液相色谱仪：Agilent 1100附带DAD检测器（美国Agilent公司) 色谱条件 色谱柱：Agilent SB-C18（4. 6 mm ×150 mm，10 μm)；流动相：甲醇+（0.4 g/L)十六烷基溴化铵水溶液（70+30)；流速：1 mL/min；检测波长：0～6 min为410 nm，6～12 min为550 nm.；进样量：5 μL |
试样制备： |
对照品溶液制备 混合标液：准确称取碱性橙、玫瑰精各0.1 g用无水乙醇定容至100 mL容量瓶中。临用时将上述混标溶液稀释至10 mg/L的标准使用液。 供试品溶液制备 称取5 g样品于25 mL容量瓶中，先加入10 mL左右的乙醇，超声提取15 min，用乙醇定容至刻度，取上清液经孔径为0.45 μm的针筒式滤膜过滤后，即得。 |
操作步骤： |
分别精密吸取碱性橙、玫瑰精对照液以及辣椒粉供试品溶液各5 μL，注入液相色谱仪，按上述色谱条件测定峰面积。以外标法计算碱性橙、玫瑰精含量。 |
附件： |
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备注： |
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参考文献： |
谷岩，崔松林，周宇等.高效液相色谱法测定辣椒粉中碱性橙、玫瑰精含量.分析测试技术与仪器. 2006.12（4)： 202～204 |
