益智

藏名:苏麦曼巴

YIZHI

Alpinia oxyphylla Miq.

为姜科植物益智的干燥成熟果实。

多年生丛生草本，株高1～3m，全株有辛辣味。根茎短，长3～5cm。叶片披针形，长25～35cm，宽3～6cm，顶端渐狭，具尾尖，基部近圆形，边缘具脱落性小刚毛；叶柄短；叶舌膜质，2裂，被淡棕色疏柔毛。总状花序顶生，在花蕾时全部包藏于一帽状总苞片中，花序轴被极短的柔毛；小花梗长1～2mm；大苞片极短，膜质，棕色；花萼筒状，长1．2cm，一侧开裂至中部，先端具3齿裂，外被短柔毛；花冠管长8～10mm，花冠裂片长圆形，长约1.8cm，后方的一枚稍大，白色，外被疏柔毛；侧生退化雄蕊钻状，长约2mm；唇瓣倒卵形，长约2cm，粉白色而具红色脉纹，先端边缘皱波状；花丝长1.2cm，花药长约7mm；子房密被绒毛。蒴果鲜时球形，干时纺锤形，长1.5～2cm，宽约1cm，被短柔毛。果皮上有隆起的维管束线条，顶端有花萼管的残迹；种子不规则扁圆形，被淡黄色假种皮。

产广东(以海南为主)、广西，近年来云南、福建亦有少量试种。

生于林下阴湿处或栽培。

花期3～5月，果期4～9月。

5～6月间当果实由绿转红时采收。铺于水泥地或竹帘上晒干，或微火烘干，但以晒干者质佳。

以干燥成熟果实入药。

性状鉴别：本品蒴果呈椭圆形，两端略尖，长1～2cm，直径1～1.3cm。表面棕色或灰棕色，有纵向凹凸不平的突起棱线13～20条，顶端有花被残基，基部常残存果梗。果皮薄而稍韧，与种子紧贴，种子集结成团，中有隔膜将种子团分为3瓣，每瓣有种子6～11粒。种子呈不规则的扁圆形，略有钝棱，直径约3mm，表面灰褐色或灰黄色，外被淡棕色膜质的假种皮；质硬，胚乳白色。有特异香气，味辛、微苦。
显微鉴别：种子横切面：假种皮易脱落，有时留存，细胞壁较薄，切向长条状，少数类圆形。种皮表皮细胞一列，类方形，长12～16μm，宽约12μm，壁较厚；下皮细胞为一列薄壁细胞，内充满黄棕色色素；油细胞3～4列，形状大小不一，长26～30μm，宽30～40m，内含油滴。内种皮为一列棕色石细胞，长30～40μm，宽约20μm，略径向延长，排列紧密，壁极厚，胞腔细小偏在外侧，呈圆形，内含小球状氧化硅块。外胚乳较大而肥厚，细胞长圆形，内含淀粉粒；内胚乳细胞较小，呈多角形，内含糊粉粒，胚在内胚乳中央，细胞壁不明显。
粉末鉴别：淡棕色或灰红棕色。种皮表皮细胞表面观呈长条形，直径约至29μm，壁稍厚，常与下皮细胞上下层垂直排列。下皮细胞呈长方形或不规则形，直径9～41μm，长至100μm，壁薄稍弯曲，胞腔含淡黄色或黄棕色物。色素层细胞皱缩，界限不清楚，含红棕色或深棕色物，常碎裂成不规则色素块，可见散列的油细胞。油细胞与色素层细胞连结，类圆形或椭圆形，直径22～54μm。内种皮杯状细胞成片，表面观呈类多角形或圆多角形，直径13～27μm，壁较厚，非木化，胞腔内含硅质块；断面观细胞一列，排成栅状，外壁薄，内壁特厚。外胚乳细胞呈类长方形，壁稍厚，有的呈连珠状，充满淀粉粒，直径2～5μm，脐点点状。色素块红棕色，大小不一，到处散在，假种皮细胞狭长，多皱缩，界限不清，含方晶或簇晶。

本品含挥发油1％～2％。油中的主要成分有桉油精(cineole，占55％)、姜烯(zingiberene)、姜醇(zingi-berol)等倍半萜类。

理化鉴别：薄层色谱：样品制备取样品适量粉碎后加水蒸馏，提取的挥发油加无水硫酸钠脱水后点样。吸附剂用硅胶G(青岛)。展开剂为石油醚-乙酸乙酯(85：15)。展距17cm。显色剂用10％磷钼酸乙醇液。所有班点均呈蓝黑色。

散剂。

安置饮食精华散：石榴，肉桂，益智，荜茇，藏红花。

味辛而苦，性温。 《味气铁鬘》：性轻，化性温。 《甘露之滴》：性温、燥。 《释难》：味苦、辛。 《新编藏医学》：味辛而苦，性温。 《藏医百科全书》：味辛、苦，性温、轻。

温补肾阳，滋生胃火。

治肾病、胃病。

常配方用，3～9g。

安置饮食精华散：石榴350g，肉桂50g，益智50g，荜茇50g，藏红花200g。粉碎成细粉，混匀，即得。用于培根阻滞于脉道，饮食精华转化不畅。口服，每服3g，每日2～3次。

详见苏麦(白豆蔻)的记载。
本品为苏麦的下品。各地用药不同。云南根据蒙药典著《正确认药图鉴》将译为几种豆蔻属的小豆蔻、长形豆蔻、白豆蔻、爪哇豆蔻；四川德格用红豆蔻，上述二地区所用均与藏本草描述差异甚大。青海地区用益智和砂仁Amomum  villosum  Lour．。据查阅《晶珠本草》记载，本品果实椭圆形被柔毛，具纵向突起的棱线，果皮与种子紧贴，种子成团分三瓣等与记载相符；砂仁果实表面无棱线而密具刺状突起，种子有白霜等与记载不符。但据《中华人民共和国药典》1985年版的记载，二者辛、温。归脾、胃、肾经，与藏本草记载之功效相近，因而可以互作代用品。
附白豆蔻：《晶珠本草》记载：苏麦治肾寒病。分上、下两品。上品称为苏嘎卡麦、埃拉察毛、埃拉孜、质贝质、赛达尔锐。产自印度的，一根针粗的树枝上结着白色三角形荚果五十
多粒，角尖弯如铁钩。种仁三角形，扁平，有锉纹突起，气味芳香。上、下品的鉴别方法：果实色略白，皱纹清晰，外皮棕灰色，气味浓，无白色粉末者为上品。果实大，饱满，气味浓，产自大海彼岸者为上品。气味淡，果实小而细，产自贝达地方者为下品。表皮平滑，果实中等大小，产自玛拉亚地方者为中品。果壳开裂，果实滚动，为成熟者，质佳。果实柔软，不易开裂，为未成熟者，质次。《味气铁鬘》记载：苏麦性轻，化性温。《甘露之滴》记载：苏麦温、燥，治胃病。《形态比喻》记载：苏麦似成熟的荞麦粒。《八支》记载：苏麦有粗、细两种，粗者果实大而长，比细者长约三倍，表面无皱纹，果仁椭圆形；细者果实表面皱纹明显，果仁三棱形。《释难》记载：苏麦状如草果(藏药名：嘎果拉)，比其略小，三角形，上端微小，下端稍细，内白色，干燥，味苦、辛，气味芳香者功效较好。《形态比喻螺眼》记载：苏麦卵圆形，有棱。
据调查，各地藏医大都以白豆蔻或小豆蔻作为“苏麦”入药，认识基本一致。也有部分地
区采用益智仁或砂仁入药。
以往藏医所用的豆蔻有印度豆蔻(小豆蔻)Elettaria  cardamomum  L.、长形小豆蔻Eletta-ria  major  Smith．、爪哇白豆蔻Amomum  compactum  Soland  ex  Maton、白豆蔻Amomumkravanh  Pierre  ex  Gagnep．等。前三种国内不产，需进口。为充分利用国内资源，在性味、功效相同的情况下，建议多使用白豆蔻，因而收载为白豆蔻。在西藏墨脱地区调查时发现当地还使用西藏大豆蔻Hornstedtia  thibetica  T.L.Wu  &r Senjen，四川德格地区也有使用红豆蔻Alpinia  galanga  Willd．的。
根据《晶珠本草》等书记载和各地用药习惯，白豆寇或小豆蔻为苏麦的上品，益智仁和砂仁为苏麦的下品，其形态特征均与《晶珠本草》记载相符。据诸书记载，上、下品的性味、功效，并无本质上的差别，可同等入药。